Що найчастіше вирощують на дачних грядках? Не погрешим проти істини, якщо перше місце в рейтингу популярності овочевих культур, вирощуваних на садових ділянках, віддамо помідору. Корисний, поживний, дієтичний продукт, без бою завоював велику територію Росії. Розглянемо різновиди, проаналізуємо переваги, знайдемо недоліки, вивчимо кращі сорти низькорослих томатів для відкритого грунту.
Загальні рекомендації по вирощуванню помідорів
Знання характеристик сорту і особливостей низькорослих томатів дає перевагу при вирощуванні популярною у городників культури. В цілому всі описувані сорти відрізняються раннім плодоношенням і одночасної віддачею врожаю. Поява плодів починається в червні. В умовах короткого і холодного літа деяких районів це стає визначальним фактором на користь низькорослих помідорів.
Перш ніж купувати і висаджувати томати зверніть увагу на окремі характеристики, які в подальшому допоможуть уникнути непотрібних трудовитрат і посприяють отримання рясного і здорового врожаю.
- Детермінантні рослини. Характеризуються тим, що кущі вимагають формування і видалення пасинків. Пропустивши цю процедуру, ви ризикуєте перевантажити томат плодами і уповільнити дозрівання врожаю. А раннє плодоношення — головний плюс низькорослих томатів.
- Супердетерминантые. Формування і інші операції можна не проводити. Відрізняються ранніми термінами віддачі врожаю. Перша кисть формується після 4-6 листочка, а далі через один лист.
- Штамбові. Невибагливі, не вимагають пасинкування і підв’язки. Відрізняються невисоким міцним стеблом і невибагливістю. Формування кистей відбувається так само, як у супердетерминантных.
останнім часом виробники садивного матеріалу спростили написи, що описують властивості пропонованих насіння. Замість загадкових для недосвідчених аматорів термінів «детермінантний» або «интерминантный», все частіше зустрічаються написи «високий» або «низькорослий».
Відмінність між штамбовым (ліворуч) і детерминантний (праворуч) типом куща томату
Сорти або гібриди томатів
В нескінченному списку пропонованих для вирощування томатів початковим орієнтиром послужить ще одна тонкість, випускати з поля зору квапливих зробити покупку насіння садівниками. Мова йде про рослини сортових і гібридних — представників різних напрямів і навіть протилежних філософій при підході до землеробства.
Гібриди Сорту Для гібридів характерні рівні і схожі по вазі плоди. Районовані гібриди характеризуються стійкістю до захворювань, підвищеною врожайністю і тривалим зберіганням. Ще один частий плюс — самозапилення.
З негативних рис виділяємо наступні: необхідність постійного догляду і на умовах, передбачених рекомендаціями селекціонера (грунт, температура, режими поливу та підживлення). Наступний мінус полягає в тому, що насіння гібридів не успадковують батьківських якостей і не придатні для повторного вирощування.
Смакові якості середні. Кращі результати виходять при неухильному дотриманні агротехніки. Сортові рослини відрізняються меншим одноманітністю, на одному кущі можливо дозрівання розрізняються за розміром томатів, а термін зберігання стиглих плодів коротше.
До плюсів відноситься вироблена століттями здатність адаптуватися до природних умов і життєстійкість. Сорту не настільки вибагливі до дотримання правил агротехніки — пропущений полив або не вчасно внесена підживлення не стане для них стресом.
Крім цього, вони ближче до дикоросам і тому містять більше поживних речовин, відрізняються смаковими якостями. Насіння вподобаного сорти садівники заготовляють і використовують для подальших посадок.
Придбайте насіння у перевірених продавців. Спеціалізовані сільськогосподарські магазини або агропромислові ярмарки, крім великого вибору посівного матеріалу, володіють ще однією незаперечною перевагою — навченими консультантами, здатними дати кваліфіковану рекомендацію щодо вибору насіння і вирощування томатів у відкритому грунті.
Великоплідний гібрид «Сонячний зайчик» з раннім терміном дозрівання. Плодоношення починається через 2 місяці, після висадки розсади.
Детермінантні томати: характеристики
Деяка декоративність зовнішнього вигляду таких рослин вводить в оману щодо врожайності та якості плодів. Асортимент продукції — сильна риса цих «малюків». Великі і дрібні, цукрові, десертні, зливо – або грушоподібні, рожеві, жовті або коктейльні — для тих, хто крім корисних якостей звертає увагу на зовнішній вигляд садових грядок, тут відкривається простір для фантазії і велике поле для експериментів з кольором і формою.
Для прикладу розглянемо популярний гібрид «Семко 18» («Повноліття»):
- Компактний кущ з невеликою кількістю листя. Формування першої кисті відбувається на рівні 6-8 листків.
- Плодоношення настає через 3 місяці (85-90 днів).
- Кущ досягає розмірів до 1 м.
- Вага плоду становить до 140 р. Плід округлий, щільний, інтенсивно забарвлений в темно-червоний колір. У підстави плодоніжки відсутня зелене забарвлення.
- На відкритому ґрунті врожайність досягає 10 кг/м2.
- Стійкий до поразок, що викликаються традиційними захворюваннями томатів: томатної мозаїці, гнилі, розтріскування плодів, альтернаріозу.
Як і інші гібриди, кращі результати «Повноліття» показує на рясно удобрених, підготовлених грунтах при повному дотриманні правил агротехніки і сівозміни. Короткий період дозрівання дає перевагу при використанні безрассадного методу, позбавляє садівника вирощування сіянців і супутніх цьому клопоту і витрат.
Незаперечний плюс детермінантних томатів, стійкість перед захворюваннями, пояснюється скоростиглістю. У той час, коли високорослі сорти тільки набирають силу і піддаються агресивному впливу хвороботворних комах, низькорослі томати вже досягають стану плодоношення.
«Маріанна» – урожайний, великоплідний сливовидный гібрид. Вага плодів досягає 200 р.
Супердетерминантные сорти помідорів: опис
Прогрес в селекції позначилася на ультраранніх сортів томата в найбільшою мірою. Ще недавно вони характеризувалися середніми смаковими якостями, недостатньою врожайністю і лежкістю. Ситуація змінилася з появою нового покоління супердетерминантов. Гібриди «Бліц», «Лялька» і «Легіонер». Сорти «Настуся», «Альфа», «Сибірська трійка». Надранні томати зайняли стійке місце на прилавках і почесні грядки на садових ділянках. Читайте також статтю: → «Як вибрати найкращий сорт томатів. Такі різні види помідор».
Рада #1. Вирощування таких помідорів особливо вигідно в умовах місцевості з холодної затяжної весни і коротким влітку.
Рослини, залежно від сорту, самостійно формують 1-3 стебла. При бажанні застосовують пасинкування, видаляючи непотрібні пагони і залишаючи один штамб. В такому випадку допускається загущення посадки (до 8-9 кущів на 1 м2). Зважаючи притаманною супердетерминантным скоростиглістю сортів, вони чудово підходять для вирощування в різних кліматичних зонах, у теплицях і у відкритому грунті.
Для ілюстрації загальних особливостей цієї групи рослин розглянемо сорт «Пародист»:
- Висота куща до 0,5 м.
- Пасинкування не потрібно. Кущ, без застосування операції формування, зростає в 3 стебла.
- Невибагливий до перепадів температур та інших погодних явищ.
- Зав’язуваність плодів висока, одночасна.
- Початок плодоношення через 80 днів після посадки насіння у відкритий грунт.
- Маса плоду досягає 160 р. Томати округлі, яскраво-червоні, без зеленої плями у підставі плодоніжки. Врожайність становить до 3,5 кг з одного куща.
- Стійкий до захворювань фузаріозом і кладоспирозом.
Ранньостиглі томати можуть зростати навіть у відкритому грунті
Штамбові томати: сорти і гібриди
Окремою групою розглянемо штамбові сорти і гібриди. Цей вид томату називають «помідором для ледачих». Таке прізвисько він отримав через дивовижною невибагливості. Для розсади характерна легка приживання після пересадки в грунт. Розвинені листя злегка гофровані з коротким черешком і збільшеною площею пластини. Стебла товсті і грубі, а коріння сильні і розвинені.
Пасинки пізно з’являються, слабкі — різниця із звичайними сортами становить до 15 днів. З-за цього пазушні пагони повільно розвиваються і не забирають багато поживних речовин. При цьому, в залежності від погодних умов і місця посадки, іноді кущі доводиться пасинкувати.
Більшість сортів не вимагають пасинкування і добре переносять посадку насіння у відкритий грунт.
За будовою штамбові томати поділяються на низько-, середньо – і високорослі. Читайте також статтю: → «Як вирощувати низькорослі томати для отримання швидкого врожаю помідор». Відмінності ранньостиглих і середньостиглих сортів представлені в таблиці.
Ранньостиглі Середньостиглі Висота куща – 25-50 див. Термін початку плодоношення настає через 80-90 днів. Такі сорти висівають розсадним або безрозсадним способами, відразу поміщаючи насіння у відкритий грунт. При цьому посадку прикривають плівкою чи агроволокном, для запобігання перед пізніми заморозками. Вага плодів – 60-130 р. Однак при рясних поливах томати досягають маси 250 м Висота куща – 35-70 див. Плодоношення настає через 90-120 днів. У багатьох сортів потужний стовбур здатний витримувати вагу плодів і не потребує підв’язування. Сорти нової селекції стійкі до поширених захворювань і шкідників. Вага плодів від 200 до 400 р. Врожайність дружна
Секрети вирощування томатів
Як і будь-яка інша культура, томати потребують індивідуального догляду і вимагають дещицю уваги. Навіть невибагливі сорти вдячно відгукнуться на виконання правил агротехніки і застосування в житті простих рекомендацій, вироблених поколіннями садівників.
- Висаджувати розсаду на максимальні терміни розвитку.
- Мульчувати посадку. При відсутності мульчі не допускати утворення щільної кірки на поверхні землі. Проводити розпушування міжрядь не менше 3 разів за сезон.
- Поливати відстояною теплою водою «під корінь» і в міжряддях.
- Видаляти жовтіючі і в’яне листя.
- Індивідуально формувати кожне рослина.
Рада #2. Не перестарайтеся з внесенням азотних добрив. В результаті перенасичення ґрунту ви ризикуєте отримати красивий розкидистий кущ без плодів — поживні речовини попрямують для підживлення зеленої маси.
Правильно проведене формування куща дозволяє підвищити його опірність до негативних природних факторів і прискорити час дозрівання врожаю
Рекомендації та поради садівникам
- Бажаючи позбутися від неприємної роботи, пов’язаної з підв’язкою і формуванням кущів, зверніть увагу на сорти, які здатні розвиватися без пасинкування. Це допоможе зменшити обсяг робіт на томатних грядках.
- Природним стимулом для розвитку бічних пагонів (пасинків) стає загущена посадка або затінення грядки. Уникайте цих факторів. В іншому випадку кущі підуть у ріст, розвиток сповільниться зав’язей і дозрівання врожаю.
- Для зміцнення рослин, особливо сформованих в 2-3 стебла, вдавайтеся до способу приміщення кущів між двома рядами вертикально простягнутою мотузки. Розмістіть опорні стовпи на відстані 0,8-1 метра один від одного. Натягніть шнур синтетичний спочатку з одного боку кущів, обмотуючи його навколо кожної опори. На останній опорі загорніть ряд і пропустіть по іншій стороні рослин. Таким чином, не підв’язуючи кожен кущ, ви створите підтримує огорожу для томатів.
- Видаляйте листя не вище кисті, на якій починається дозрівання плодів. Томат розвивається за допомогою процесу фотосинтезу, в якому беруть участь 2-4 листків, розташованих після плодоносної кисті.
Поради з вирощування помідорів у відкритому грунті в інфографіці
Найбільш часті помилки новачків
Помилка № 1. Посадка одного сорту низькорослих томатів.
Висаджуйте, принаймні, 2-3 ранньо – і середньостиглих сорту і гібриду. Це допоможе уникнути втрати врожаю при несприятливих погодних умовах або при спалахах захворювань помідорів. Не розміщуйте грядки з різними сортами на близькій відстані один від одного.
Помилка № 2. Сподіватися на стійкі сортові ознаки стійкості низькорослих томатів. Не здійснювати загартовування розсади перед садінням сіянців в грунт.
Таке нехтування обов’язково надалі позначиться на розвитку рослин і швидкості їх адаптації у відкритому грунті. Незважаючи на стресостійкість детермінантних сортів томатів — перенесення в грунт завжди супроводжується сповільненням розвитку. Процедура загартовування (поступового привчання сіянців до знижених температур) допомагає рослинам в найкращій мірі подолати цей період. Загартована розсада стійко розвивається, краще переносить перепади температур і володіє більшою життєздатністю.
Помилка № 3. Нехтувати рекомендаціями селекціонера в частині підживлення та умов вирощування, характеристик землі та графіка поливу. Сподіватися на поширені комплексні добрива, механічно застосовувати режим підгодівлі.
Спостерігайте за станом томатів. Рослина самостійно підкаже, якого виду підживлення додатково потрібно йому в кожен період розвитку:
- Скручивающиеся тендітні листки з жирним ефектом — надмірна кількість азоту. Рясно пролийте землю і внесіть калійне добриво.
- Пожовкле листя і пониклий кущ свідчать про нестачу азоту.
- Фіолетовий відтінок нижнього боку листкової пластини говорить про дефіциті фосфорних добрив.
Рада #3. Для термінових підживлень використовуйте позакореневого метод. При обприскуванні добрива інтенсивно поглинаються рослиною і швидше починають вплив на кущ.
Помилка № 4. Детермінантні сорти томатів призначені для негайного вживання і довго не зберігаються.
Не забудьте прочитати на упаковці насіння характеристику придбаного сорту. Спроба закласти на зберігання салатні помідори призведе до втрати продукту. Універсальні сорти, при виконанні деяких умов, вдається зберегти тривалий час. При цьому томати, які виросли у відкритому грунті, зберігаються краще тепличних. Добре збережуться плоди, зняті з куща при нічній температурі вище +8°С. Знімайте призначені для зберігання томати днем. Закладайте на зберігання помідори в стані технічної стиглості.