Гвоздика бородата, вона ж турецька, ще кілька десятиліть тому цвіла чи не у кожному саду. Сьогодні це не самий модний квітка. Можливо, спад популярності пояснюється репутацією «простачки». Сучасні досвідчені квітникарі прагнуть перевершити один одного умінням виростити екзотичні орхідеї або розкішні каскадні петунії. І все ж для неофітів з небагатим досвідом у квітникарстві турецька гвоздика – справжня знахідка. У статті розповімо про вирощування гвоздики турецької, дамо опис сортів.
Ботанічні особливості, сорти
Вигляд Dianthus barbatus було окультурено ще в епоху Середньовіччя, а своє наукове ім’я турецька гвоздика отримала в XVIII столітті від самого Карла Ліннея. Великий шведський натураліст взяв два грецьких слова – «Di» і «anthus» – і об’єднав їх в одне. «Di» (Дій) – одне з імен Зевса в еллінської міфології. «Anthus» ж означає «квітка». Ось так, в мить ока, нехитрий дворічник перетворюється в божественний «квітка Зевса».
Втім, як дворічник турецька гвоздика вирощується тільки в помірних широтах. На півдні вона демонструє якості многолетника, а на півночі – однолетника. Подібна пластичність і здатність цвісти в будь-яких кліматичних умовах зробили «квітка Зевса» популярним не тільки в Європі, але і на інших континентах.
В Англії турецьку гвоздику називають «солодкий Вільям». Її квітки їстівні і годяться для виготовлення лікерів.
Турецька гвоздика – трав’яниста рослина з вузлуватим стеблом. Листові пластини сидячі, супротивні, ланцетоподібні. Суцвіття – складний зонтик, діаметром до 10 см. Квітки п’ятипелюсткові, з торочкуватими краями, невеликі, різноманітного забарвлення. Зусиллями російських і зарубіжних селекціонерів сьогодні виведено безліч сортів турецької гвоздики. Деякі з найбільш цікавих:
- «Маленький Віллі». Бордюрний сорт, висотою 15-20 см Варіативність забарвлень дуже велика, суцвіття щільні, не розвалюються. Може вирощуватися як горщикова культура. З додаткових переваг – відмінна морозостійкість і універсальність застосування.
- «Новерна Клоун F1″. Гібрид, зростаючий пишними компактними кущами, завдяки чому відмінно виглядає у вазонах. Кожна квітка у суцвітті має власну забарвлення. Цвітіння тривале. Недоліків у цього гібрида тільки два: дорожнеча насіння і недостатня морозостійкість.
- «Ниграканс». Посухостійкий і морозостійкий алтайський сорт. Утворює густі шапки королівського темно-вишневого кольору. Цікава особливість: листя по мірі «дорослішання» рослини змінюють забарвлення із зеленого на бордову, і ця гвоздика починає виконувати соло на клумбі.
- «Ундіна». Квітка дуже рідкісною фіолетово-чорного забарвлення з білою облямівкою, може вважатися досягненням селекціонерів агрофірми «Пошук». Підходить для двоколірних контрастних міксбордерів. Довго не в’яне в зрізку.
- «Династія F1″. Гібридна серія махрових турецьких гвоздик. Низькі (25-30 см) кущики розростаються до діаметра габітусу 40-50 див. Чудово виглядають у вазонах, здатні зацвісти в перший рік, морозостійкі.
Гвоздика «Нигриканс» в перший рік життя виступає «в кордебалеті», відтіняючи інші квіти, а на другий рік бере на себе головну роль.
Вирощування турецької гвоздики з насіння
В Середній смузі Росії турецьку гвоздику прийнято сіяти відразу у відкритий грунт. Особливого сенсу у вирощуванні розсади немає, оскільки рослина невибаглива і спокійно переносить заморозки. Великий плюс турецької гвоздики в тому, що вона не вимагає до себе уваги у саму важку для садівників-городників пору – навесні.
Сіяти її можна влітку, в кінці червня або на початку липня. У цей час все інше вже щосили зростає, а дещо навіть зібрано: салат, капуста кольрабі, редис, шпинат і т. д. Ось на цих звільнених місцях і влаштовується разводочная грядка для турецької гвоздики. Читайте також статтю: → «Невибагливі квіти для саду».
Робиться це просто:
- Грядка очищається від рослинних залишків та взрыхляется.
- Довгим бруском продавлюється канавка 1 см глибиною і добре поливається з лійки.
- Насіння висіваються в канавку, присипаються ґрунтом і поливаються. Зверху канавки мульчируются торфом, щоб не утворювалася кірка.
В подальшому потрібно наглядати за вологістю грунту. Сходи з’являються, як правило, через тиждень-півтори. На розводочної грядці турецьку гвоздику тримають до кінця літа. За цей час сходи двічі проріджують так, щоб у підсумку відстань між сіянцями було не менше 20 див. Підросли рослини висаджують на постійне місце рядками або куртинами, залишаючи між ними інтервал від 30 до 40 см, залежно від сорту.
Рада #1. Горшкові форми турецької гвоздики можна сіяти відразу в ємність по кілька насінин. По мірі зростання видаляють зайві або пересаджують, залишаючи в горщику одну рослину.
Літній посів турецької гвоздики економить час, посівні площі і дозволяє милуватися цвітінням вже на наступний рік.
В північних регіонах, де немає гарантії нормальної зимівлі турецької гвоздики, її вирощують як однорічник. У цьому випадку без розсади не обійтися. Читайте також статтю: → «Де купити розсаду однорічних квітів?». Насіння висівають у ящики, зволожують і накривають склом. При температурі +18-20⁰С вони швидко проростають.
Молодим гвоздикам потрібно забезпечити додаткове освітлення. Не варто розраховувати на світло з вікна: взимку, та ще й на півночі, його занадто мало для розвитку здорових рослин. Турецька гвоздика тіньовитривала, але навіть їй життєво необхідні від 2000 до 2500 люкс. Для порівняння:
Місце Освітленість, лк Літній день під прямим сонцем 32000-130000 Літній день в тіні 10000-25000 Зимовий опівдні на вулиці 4000-5000 Житлове приміщення 50-500
Таким чином, при вирощуванні розсади турецької гвоздики взимку необхідна хороша фитолампа. Друга умова – простір. Рослини потрібно проріджувати, а в місячному віці пікірувати в окремі горщики. На постійне місце кущики висаджують навесні, після настання постійних позитивних температур, без загрози поворотних заморозків. Перед висадкою саджанці загартовують. Турецька гвоздика, вирощена розсадою, зацвіте вже в перший рік.
Вегетативне розмноження гвоздики
Іноді турецьку гвоздику розмножують не насінням, а живцями. Цей спосіб хороший, якщо є бажання отримати рослина з точно такими ж характеристиками, як материнське. При насіннєвому розмноженні це вдається не завжди. Квіти, вирощені із зібраних насіння, можуть видати абсолютно непередбачувані забарвлення.
Живці нарізають з дворічних вегетуючих рослин у червні. В затіненому місці формують шкілку з родючим вологим грунтом. У неї висаджують живці під нахилом 45⁰ і прикривають обрізаними пластиковими пляшками без кришки. Живці вкорінюються приблизно за 3 тижні.
Інший спосіб вегетативного розмноження, придатний для «квітки Зевса», – відводки. У червні стебла дворічної гвоздики укладають на землю і притискають металевою дужкою. Місце закріплення прикопують вологим грунтом. Укорінення таким способом відбувається за 1,5 місяця. 
Якщо не заважати турецької гвоздики розмножуються самосівом, вона може рости на одному місці скільки завгодно, як багаторічник.
Догляд за турецької гвоздикою
Турецька гвоздика не вимагає особливо складних заходів по догляду. Стандартні процедури – полив, прополка, підживлення, обрізка.
Захід Весна Літо Осінь Полив Поки грунт насичений вологою, додатковий полив не потрібно. В міру підсихання грунту. При наявності товстого шару мульчі, поливи знадобляться тільки в посуху. Молоді рослини поливають у теплі дні по мірі необхідності. Обрізка – Після завершення цвітіння. – Прополка По мірі необхідності. По мірі необхідності. По мірі необхідності. Підгодівля Органічні добрива У фазу бутонізації – по 1 ст. л. суперфосфату і сульфату калію на 10 л води.
У фазу цвітіння – «Агрікола для квітучих рослин» за інструкцією. Молодим рослинам після пересадки – фосфорно-калійне добриво.
Рада #2. Турецька гвоздика не любить перезволоження. У сирому ґрунті вона захворює фузаріозом. Поливи повинні бути доцільними.
Короткий огляд добрив
З добривом турецької гвоздики не потрібно дуже старатися. Однак, вона з вдячністю відгукнеться на підживлення сучасними комплексами для квітучих рослин.
Препарат Опис «Fertika Квіткове» Підходить для всіх садових квітів. Активізує бутонизацию, продовжує цвітіння. Вноситься в сухому вигляді. «Fertika Осіннє» Допомагає багаторічників підготуватися до зимівлі. Вноситься в сухому вигляді при пересадці гвоздики на постійне місце. «Агрікола для квітучих рослин» Гранули рожевого кольору розчиняються у воді. Поливи розчином стимулюють активне цвітіння. «Садові квіти», оксидат торфу Органічне добриво, збагачене мінеральним комплексом. Зміцнює молоді рослини, сприяє їх приживлюваності при пересадці, стимулює утворення бутонів. «Pokon Квітучі рослини» Повне добриво в рідкій формі. Розлучається з розрахунку 10 мл на 1 л води і вноситься з поливами раз в тиждень. Забезпечує пишне цвітіння. 
Турецька гвоздика може пристосуватися до найбіднішої ґрунті. Однак при внесенні добрива її цвітіння довше і щедріше.
Помилки недосвідчених квітникарів
- Надмірне внесення азотних добрив. При цьому відбувається активний ріст зеленої маси на шкоду цвітінню.
- Надмірне заглиблення насіння. Насіння турецької гвоздики дрібні, сіяти їх треба неглибоко. В іншому випадку, паросткам не вистачить сил, щоб вибратися на поверхню.
- Зайве укриття на зиму. В м’які сніжні зими турецька гвоздика може випрівати. Додаткове «укутування» загострить проблему. Перед зимівлею рослини досить небагато замульчувати торфом.
Хвороби та шкідники турецької гвоздики
Турецька гвоздика – рослина стійка, але і воно не застраховане від неприємностей. Його головні шкідники:
- павутинний кліщ;
- попелиця;
- галова нематода.
Павутинний кліщ – комаха дуже дрібне, і знайти його не завжди вдається вчасно. Колонії павутинного кліща селяться на нижній стороні листка гвоздики, де личинки харчуються, висмоктуючи сік з тканин рослини. Для боротьби з цим шкідником потрібні обприскування препаратами «Фітоверм» і «Актофіт».
Так само поступають, якщо на турецьку гвоздику сяде попелиця. Читайте також статтю: → «Як позбутися від попелиці: підбірка кращих методів». Якщо ж рослина потрапила під поразку галової нематодою, боротися марно. Потрібно викопати і знищити хворий кущ. Для профілактики турецьку гвоздику висаджують по сусідству з чорнобривцями, чиї кореневі виділення відлякують нематоду. При ознаках ураження фузаріозом і іржею, слід провести обприскування препаратами «Топаз» або «Хорус».
Павутинний кліщ вражає висушене рослина. Для профілактики важливо забезпечити достатні поливи і проводити дощування.
Питання початківців квітникарів
Питання №1. Може турецька гвоздика цвісти другою хвилею?
Може, якщо відразу зрізати відпрацьовані квітконоси і підгодувати комплексним добривом. Друга хвиля припадає на серпень-вересень, хоча вона буває не надто потужна.
Питання №2. Можна сіяти турецьку гвоздику під зиму?
Можна. Для цього в жовтні роблять разводочную грядку і сухе насіння висівають в сухі борозенки. Посіви потрібно замульчувати шаром торфу завтовшки не менше 5 см, а навесні мульчу прибрати. Після природної стратифікації сходи з’являються дружно, а рослини виростають міцними.
Питання №3. Як правильно підготувати держак турецької гвоздики?
Для цього береться стебло без суцвіття і зрізається під нижнім вузлом. Зріз повинен бути косим. Далі відсікається верхівка пагона. Довжина черешка – близько 10 див. В нижній частині можна зробити неглибокий надсечку на стеблі. Потім занурити в порошок стимулятора корнеообразования і висадити у вологий субстрат.
Питання №4. Зацвіте чи турецька гвоздика в рік посіву, якщо висіяти її рано навесні в теплиці?
Якщо в регіоні довге літо, і рослина встигне набрати достатню вегетативну масу, воно може зацвісти в перший рік. Правда, терміни цвітіння в цьому випадку зрушаться до серпня-вересня.
Турецька гвоздика – квітка, гідний уваги квітникарів і ландшафтних дизайнерів. Крім естетичних, він має і інші переваги: легко розмножується, невимогливий до поливу і родючості грунту, може рости в тіні, не потребує ексклюзивному догляді. З допомогою турецької гвоздики навіть самий недосвідчений квітникар здатний створити чарівну клумбу.