Черешня традиційно вважається теплолюбної культурою, більша частина сортів якій віддає перевагу південні райони і не переносить зими середньої смуги. Виняток – виведена російськими селекціонерами черешня Іпуть, опис сорту, фото плодоносних дерев і досвід їх вирощування говорять про выносливом зимостойком характер рослин.
Історія сорту, призначеного для центру Росії та Центрально-Чорноземного регіону, почалася в 80-е роки минулого століття в Брянську. Використовуючи для схрещування неіменовані номерні гібриди, вчені Всеросійського НДІ люпину отримали сіянці нового сорту, який до 1993 році пройшов випробування і був рекомендований до включення до Державного реєстру.
Для нового різновиду черешні брянські селекціонери вибрали назву, яка багатьом садівникам здається дивним. Насправді ім’я сорту дано на честь красивою тихої річки Іпуть, що протікає по просторах Брянської та сусідніх областей.
Опис дерев черешні сорту Іпуть
Садівники, встигли познайомитися з російським сортом черешні Іпуть, відзначають, що вже до 4-5 років дерева формують міцну, готову до плодоношення крону помірної густоти. Скелетні гілки створюють широкий конус, створюючи всі умови для проникнення всередину крони повітря, світла і вологи, не створюючи перешкоди для комах-запилювачів. Штамб черешневого дерева покритий коричнево-бурою шорсткою корою, яка на гілках стає помітно більш гладкою і сяючою.
Як видно на фото черешні Іпуть, її пагони покриті гладкою великої листям темного зеленого відтінку. Чим молодші гілки, тим крупніше подовжені, злегка яйцевидної форми листові пластини з зазубреним краєм і щільним черешком. Кінчик листка сильно загострений, а підстава, навпаки, скруглено. Зовнішня сторона має більш насичене забарвлення, ніж тильна, а черешок часто виділяється червонувато-коричневим відтінком, особливо помітним на великих залізяках.
Згідно опису сорту, черешня Іпуть, як на фото, характеризується раннім цвітінням, причому великі квітки зібрані в невеликі суцвіття по 3-4 штуки і розташовуються на букетных гілочках. Широко розкриті зібрані віночки з білих дотичних пелюсток. Сильно висунуті з вузької, що нагадує келих чашечки тичинки і маточка не відрізняється по довжині, що полегшує запилення.
До плодоношення підросли саджанці черешні Іпуть готові до четвертого або п’ятого року життя. До цього часу потрібно завершити формуючу обрізку, інакше є ризик ще 1-2 роки залишитися без солодких плодів.
Особливості плодоношення черешні сорту Іпуть
Дозрівають в першій половині літа темно-червоні або майже чорні плоди в залежності від погодних умов і догляду можуть набирати масу від 5 до 10 грам. Соковита кістянка з невеликою яйцевидної форми кісточкою, що становить менше 5% загальної ваги, має среднеплотную, насиченого червоного кольору м’якуш. Сік стиглої черешні округло-серцеподібної форми настільки ж темний, ароматний і смачний. Світла коричнювата кісточка середньо прилягає до м’якоті і відділяється від неї з невеликим зусиллям.
При повному дозріванні плоди непогано тримаються на міцних коротких плодоніжках, що дозволяє не боятися втрати частини врожаю через осипання.
Всі плодові культури вирощуються заради довгоочікуваного врожаю. Черешня сорти Іпуть порадує і кількістю плодів, і їх відмінною якістю. Соковиті кістянки виділяються привабливим зовнішнім виглядом і чудовим смаком, отримали від експертів оцінку 4,5 бала. У жмені черешні цього сорту міститься до 11,5 мг вітаміну С На 100 грам плодів черешні доводиться:
- 16,6 г харчових волокон;
- 11 грам цукру;
- 0,5 грама кислот.
Маса і солодкість плодів безпосередньо залежать від погодних умов, обраного місця посадки і догляду за черешнею Іпуть. Якщо весна і літо видалися холодним і мало сонячними, зав’язь гірше наливається, а до моменту знімання з дерева має терпкий або ледь гіркуватий присмак. До розтріскування плодів можуть призвести рясні поливи посипаних зав’язями рослин або дощовий період за 2-3 тижні до збирання врожаю.
Щоб культура показала себе у всій красі, сорту Іпуть потрібні запилювачі, які висаджують поряд з самобесплодными деревами. Підбір запилювачів для черешні Іпуть ведеться з урахуванням термінів цвітіння так, щоб пилок з однієї рослини могла вільно потрапити на інше.
В числі кращих сусідів для сорту Іпуть будуть дерева черешні Ревна та Брянська рожева, Овстуженка, Радіца і Тютчевка. Всі вони відмінно пристосовані до умов центральної Росії, а їх посадка допоможе не тільки підвищити врожайність, але і урізноманітнити його.
Переваги і слабкі сторони сорти черешні Іпуть
Оскільки сорт створювався для середньої смуги, до сильних сторін черешні Іпуть потрібно віднести підвищену зимостійкість. В суворі зими Брянська та інших прилеглих областей подмерзало не більше 60% дерев, причому на пагонах зберігалося близько 80% квіткових нирок. Тобто з приходом весни рослини покривалися білими квітами, влітку приносили плоди і до осені успішно відновлювали втрати.
Опис сорту та фото черешні Іпуть вказують, що посадки мало схильні до хвороб, що викликаються грибками. Якщо плоди і вражаються гнилизною, це найчастіше відбувається у прохолодне вологе літо або при недотриманні правил агротехніки.
Величезний плюс сорту – регулярне плодоношення і відмінні смакові якості ранніх плодів. Ягоди черешні мають універсальне призначення, тобто однаково гарні в свіжому вигляді і в складі домашньої консервації.
Посадка черешні і перша обрізка — відео
Читайте також: Фото укропного дерева і правила вирощування на своїй ділянці