Ісопу – досить відома пряно-ароматична і лікарська культура, яку нерідко можна зустріти на клумбах, в городах і палісадниках. Ісопу родом з жарких районів Середземномор’я і Малої Азії, витримує суворі зими і не пред’являє особливих вимог до умов вирощування. Латинське ім’я гісопу (Hyssopus officinalis), що явно вказує на лікувальні властивості рослини.
Ісопу – чудовий нектаронос, тому пасічники часто вивозять вулики ближче до промислових плантацій цієї культури (у період цвітіння) – заготовлений бджолами мед відноситься до кращих сортів.
Ісопу відмінно витримує загазованість повітряного середовища, тому нерідко використовується для озеленення в містах з розвиненою промисловою інфраструктурою. Він також прекрасно переносить обрізку, і його напівздерев’янілі пагони підходять для клумб, формування міксбордерів і ін
Зелень ісопу вшановується господинями, особливо в період клопоту по заготівлі консервації на зиму – гілочки додають в банки з огірками, і це надає особливі смакові нотки. Трава (гілочки) гісопу використовуються в кулінарії, парфумерної, фармацевтичної та лікеро-горілчаної промисловості, тому цю рослину можна з упевненістю називати універсальними в плані використання.
Що стосується лікарського застосування, то ісопу був відомий ще в далекій давнині і навіть зараховувався до магічних рослин. Трава гісопу часто використовувалася в магічних ритуалах, спрямованих на очищення житла від злих духів (обкурювання приміщення). Після вивчення хімічного складу трави гісопу можна з упевненістю говорити, що в результаті таких ритуалів відбувалося очищення повітря в приміщенні, і знищувалася хвороботворна мікрофлора.
Трава гісопу включено в медичні фармакопеї багатьох європейських країн (Німеччина, Болгарія, Португалія, Франція, Швеція, Швейцарія та інші). Опис лікарської використання ісопу можна зустріти практично в кожному старовинному травнику.
Ісопу розмножується, як посівом насіння, так і за допомогою живців, що зазвичай практикується при закладці промислових плантацій.
Заготівля лікувального сировини
Період цвітіння ісопу припадає на липень – серпень – саме в цей час проводиться заготівля рослини для лікарської і кулінарного використання. Зрізані квітучі верхівки (без здерев’янілих частин) висушують, як правило, на відкритому повітрі (під навісами або на горищах і в інших пристосованих приміщеннях, де є можливість забезпечити хороший повітрообмін. Температура під час сушіння повинна знаходитися в межах 30 – 40 °C, так як при більш високих показниках якість лікувальної сировини різко знижується із-за втрати ефірних масел – найбільш цінного компонента. Для промислової переробки траву гісопу, як правило, використовують у свіжому вигляді.
щоб уникнути втрат ефірної олії висушений ісопу рекомендується зберігати в герметично закритій тарі, а подрібнювати траву необхідно безпосередньо перед застосуванням.
Хімічний склад лікарського сировини
Ефірне масло – найцінніший компонент ісопу; його зміст у різних частинах рослини варіює в межах від 0,6 до 2% (найбільша концентрація відзначається в листках і суцвіттях). Ефірна олія складається з суміші альдегідів, вуглеводнів і спиртів з пиненами, камфеном та іншими речовинами. Ефірне масло ісопу – природний фітонцид (його антимікробні властивості доведені шляхом численних наукових експериментів).
В траві ісопу виявлена група флавоноїдів (гисперидин, діосмін, иссопин і пр), органічні кислоти тритерпенового ряду (урсолова і олеановую), гіркоти, дубильні і смолисті речовини.
Листя ісопу багаті аскорбіновою кислотою (приблизно 170 мг на 100 г свіжої сировини).
Лікувальні властивості і застосування
Якщо подивитися древні медичні книги, то можна дізнатися, що траву гісопу часто прописували в складі зборів для лікування кашлю та захворювань дихальних шляхів. Ісопу нерідко входив до складу шлункових зборів. Траву гісопу обкурювали приміщення під час спалаху епідемій заразних захворювань (чуми, холери); до речі, про це рослині неодноразово згадується в Біблії.
Ісопу, вживаний в якості приправи, сприяє підвищенню апетиту, так як ефірні масла, що входять до складу рослини, збуджують секреторну діяльність травних залоз. Лікувальні збори, до складу яких входить ісопу, використовуються при порушенні травних процесів (метеоризм, диспепсія, діарея тощо). Ісопу пригнічує життєдіяльність патогенної мікрофлори, тому припиняє гнильні і бродильні процеси в кишечнику, що нерідко спостерігається при дисбактеріозі.
Захворювання дихальних шляхів – одна з основних сфер застосування ісопу. По-перше, він надає відхаркувальну дію, розріджує густу слиз і стимулює роботу легеневої тканини. По-друге, ефірні масла сприяють припиненню запальних процесів і згубні для патогенної мікрофлори, яка, як правило, є однією з причин захворювань дихальних шляхів. До речі, у свій час державна служба охорони здоров’я Німеччини чинила опір використанню ісопу в медичній практиці, на підставі нібито недоведеність лікувальних властивостей цієї рослини. Згодом трава гісопу була включена в фармакопею Німеччини.
Ісопу сприяє зниженню активності потових залоз, тому його препарати використовуються при підвищеній пітливості, зокрема, при посиленому нічному потовиділенні, що спостерігається у хворих на туберкульоз легень.
Ісопу в лікуванні захворювань дихальних шляхів
Застуда, грип, ГРВІ, ГРЗ, ангіна, бронхіт, ларингіт, трахеїт – це захворювання дихальних шляхів, багато з яких спричинено патогенною мікрофлорою. При їх лікуванні можна використовувати траву гісопу, як у вигляді монопрепаратів, так і у складі багатокомпонентних зборів.
– Чай. Ісопу можна застосовувати для профілактики простудних захворювань, наприклад, після переохолодження, або ж у період спалаху епідемії (грип, ГРВІ). Для приготування чаю на 250 мл води буде потрібно 2 ч. л. трави гісопу. Довести воду до кипіння, потім настоювати протягом 10 – 15 хвилин. Для профілактики захворювань верхніх дихальних шляхів досить випивати такий напій 2 рази на добу. До речі, сухий ісопу можна додавати в чайну заварку – це на любителя.
– Настій трави. На півлітра окропу – 2 – 3 ст. л. трави гісопу. Настій готовий до застосування після півгодинного настоювання. Приймають настій від 2 до 4-х раз на день (перед їжею за півгодини). Зазначена доза розрахована на добу, тобто по 1/4 склянки на прийом.
– Сироп. Використовується при перших симптомах застуди, а також відмінно підходить для лікування дітей молодшого віку. Для лікувального збору потрібно по 1 ст. л. насіння фенхелю, анісу і трави гісопу. Насіння і траву подрібнити в кавомолці. Залити збір 1 літром води, додати 2 ст. л. родзинок і 3 плоду інжиру (нарізати скибочками). Воду довести до кипіння і варити до тих пір, поки об’єм рідини не зменшиться в 2 рази. Рідина відфільтрувати, а решту масу протерти через сито і з’єднати з відваром, а також додати 4 – 5 ст. л. меду, щоб вийшла консистенція сиропу. Цей препарат призначають по кілька разів на день, вживають невеликими порціями (1 – 3 ч. л.), які необхідно тримати у роті до повного розчинення.
– Настій при гострому бронхіті. До складу збору входить: корінь оману і березові бруньки – по 1 частини; трава гісопу і соснові бруньки – по 2 частини; деревій (суцвіття) – 1 частина. На 1 літр окропу потрібно 4 – 5 ст. л. трав’яного збору. Наполягати в термосі протягом 4 – 5 годин. Приймають 3 – 4 рази на добу по 150 – 200 мл
– Відвар для лікування хронічного бронхіту. Інгредієнти: календули і трави гісопу – по 1 частини; ромашки аптечної (квітки) і листя шавлії – по 2 частини. На 250 мл окропу потрібно 1 ст. л. трав’яної суміші. Варити при слабкому кипінні 10 – 15 хвилин, далі чверть години настояти. Приймати по півсклянки тричі на день.
Протиастматичні збори
– Збір №1. Склад: пагони пасльону солодко-гіркого – 1 частина; ісопу, череда, фіалка триколірна, вероніка, кореневище солодки голої і лепехи – по 2 частини. На 1 склянку води буде потрібно 1 ч. л. трав’яної суміші. Залити окропом і витримати на водяній бані протягом півгодини. Приймати тричі на добу по 1/4 – 1/3 склянки (до їжі).
– Збір №2. Склад: трава чистотілу, ісопу, ефедра, сон-трава – по 1 частини; перстач гусячий, квітки глоду, корінь оману, насіння анісу – по 2 частини. Залити в термосі 1 ст. л. лікувальної суміші 250 мл крутого окропу, настояти 2 години. Весь настій необхідно випити дробовими дозами протягом доби.
Ісопу в лікуванні шлунково-кишкових захворювань
Як зазначалося раніше, захворювання ШКТ – друга за значимістю сфера використання трави гісопу.
– При розладах травлення. Залити півлітра гарячого вина (типу “Кагор”) 2 ст. л. трави гісопу. Приймати в теплому вигляді дробовими порціями (невеликими ковтками).
– При запорах. На 500 мл окропу – 1 ст. л. трави гісопу; настояти 2 години. Приймати 4 рази на день по півсклянки.
Ісопу в лікуванні захворювань нервової системи
– Неврастенічний синдром. Синдром неврастенії проявляється у вигляді надмірної дратівливості, швидкої стомлюваності, порушення режиму сну і ін. Нерідко неврастенічний синдром є одним з проявів клімаксу. Збір: трава гісопу, валеріана, вероніка лікарська – по 1 частини; чебрець і пустирник серцевий – по 2 частини, листя подорожника і ягоди шипшини – 3 частини; ожиновий лист – 4 частини. Залити 1 склянкою води 1 ст. л. трав’яного збору, довести до кипіння і витримати на водяній бані протягом півгодини. Приймати тричі на добу по 1/4 – 1/3 склянки (до їжі). При лікуванні необхідно дотримуватися дієти, а також виключити алкоголь і відмовитися від куріння.
– Безсоння. В якості заспокійливого засобу можна використовувати трав’яний збір, що містить в рівній пропорції ісопу, пустирник, мелісу і валеріану. Подрібнене сировину змішати і використовувати замість чайної заварки. Зберігати в темному місці в щільно закритій тарі.
Ісопу в лікуванні захворювань шкіри
– Настоянка. Готується з використанням спирту 70%-ной (допустимо і 40%) фортеці в співвідношенні 1:10, тобто на 10 г сировини – 100 мл екстрагента. Настоювати в темному місці протягом 1 тижня, після чого відфільтрувати і зберігати на нижній полиці холодильника. Використовується настоянка зовнішньо у вигляді компресів, примочок.
– Настій для компресів. Трава гісопу – 1 частина, хвощ польовий і квітки ромашки – 2 частини. На 250 мл окропу потрібно 3 – 4 ст. л. трав’яної суміші. Настоювати приблизно 1 – 2 години. Застосовують настій при лікуванні мокнучої екземи, гнійничкових уражень шкіри і дерматитів.
– Настій для внутрішнього застосування. Рекомендується застосовувати при лікуванні псоріазу, вітіліго, нейродермітів і т. п. До складу трав’яного збору входить ісопу, хвощ польовий, деревій – по 3 частини; по 2 частини шавлії, листя подорожника і кропиви, ялівцевих ягід і кукурудзяних рилець; 1 частина полину. На півлітра окропу необхідно брати 3 ст. л. трав’яної суміші; наполягати чверть години. Приймати по півсклянки тричі на день.
Ісопу в лікуванні жіночих хвороб
– При затримці місячних. Інгредієнти: кора крушини, корінь петрушки, ягоди ялівцю, трава чистотілу – по 1 частини; 2 частини полину (чорнобиль); по 3 частини м’яти, ісопу і деревію. Заварювати в термосі з розрахунку 1 ст. л. лікувального збору на 250 мл окропу. Настоювати 5 – 6 годин. Приймати перед сном по 1 склянці. У середньому курс лікування становить 1 тиждень.
– При клімаксі. Так званий “жіночий чай” використовується при підвищеній дратівливості в клімактеричний період. До складу лікувального збору входить трава манжетки, супліддя хмелю, ісопу і меліса у співвідношенні 2:2:3:3 відповідно. На 250 – 300 мл окропу необхідно брати 2 ч. л. збору і настоювати протягом півгодини. Приймають такий “чай” по півсклянки 2 – 4 рази на день.
“Олія” з ісопу
На основі трави гісопу можна приготувати масляну витяжку, яка слугує ефективним засобом для лікування захворювань і травматичних ушкоджень (рани, опіки) шкіри. Для приготування масла краще використовувати свіжі верхівки, зрізані під час цвітіння рослин – у цей період у квітках накопичується максимальна кількість ефірного масла, яке прекрасно розчиняється в жирній основі. Сировина укладається в скляну тару майже доверху (не утрамбовувати), а потім заливається олією (бажано використовувати оливкову). Далі банку необхідно витримати на водяній бані протягом 6 – 8 годин, після чого профільтрувати масло і розфасувати в скляні флакони (зберігати в прохолодному місці).
Протигельмітний збір
Ісопу в якості одного з інгредієнтів входить до складу протигельмінтної збору, який по ефективності не поступається “тройчатке” Іванченко. Збір допомагає очистити організм від більш ніж ста видів паразитів (гельмінти, нематоди, лямблії, хламідії, амеби, трихомонади, грибкові інфекції тощо).
Склад:
– Корінь папороті – 1 частина; – Гвоздика, чорний перець, шкірка волоського горіха, пижмо – по 2 частини; – Полин, корінь тирличу жовтого, чебрець, часник – по 3 частини; – Плоди фенхелю, насіння гарбуза, листя м’яти – по 4 частини; – Ісопу, листя кропиви, шавлії і квіти ромашки – по 5 частин.
Всі інгредієнти необхідно висушити і перемолоти в кавомолці, а з порошку приготувати пігулки вагою в 0,5 грама.
Однак, антигельмінтні властивості – не єдиний козир цього лікувального збору. Він також застосовується для лікування дискінезії жовчовивідних шляхів за гіпотонічним типом, ряду захворювань шкіри (екзема, дерматити алергічного характеру, псоріаз, різні висипи тощо). Трав’яний збір зменшує кровоточивість і знімає запалення при геморої, чинить м’яку проносну дію і збільшує жовчовиділення.
Перед застосуванням необхідна консультація у лікаря, так як багато компонентів, що входять до складу збору мають великий перелік протипоказань. Фахівець надасть рекомендації щодо доцільності включення тих чи інших компонентів, а також визначить дозування прийому.
Протипоказання і побічна дія
Практично у кожної лікарської рослини є і протипоказання до застосування, ісопу тут не виняток. Він надає збудливу дію на ЦНС, тому протипоказаний при деяких захворюваннях, пов’язаних з порушеннями в роботі нервової системи, зокрема, нейропатії.
При передозуванні також можливі эпилептичноподобные припадки, тому необхідно строго дотримувати вказані в рецептах дозування прийому препаратів, до складу яких входить ісопу.
Індивідуальна непереносимість – явище досить рідкісне, але цей варіант також не слід скидати з рахунків, тому перед лікуванням з використанням трави гісопу краще отримати консультацію у фахівця.