Кабачок є не тільки смачним, але і корисним овочем. Його властивості сприятливо позначаються на здоров’ї людини. Вживаючи цей овоч в їжу, можна провести профілактику захворювань і поліпшити стан свого організму. Для отримання бажаної врожайності кабачки слід правильно посадити і виростити згідно всім вимогам. Необхідну кількість вологи, сонячне освітлення і відповідний грунт для посадки — це важливі умови для росту рослини. Існують деякі способи посадки і вирощування кабачків, з допомогою яких можна отримати хорошу врожайність. Кожен з них має ряд своїх переваг і недоліків.
На городі: розсадним способом
Розсада — самий простий і елементарний спосіб. Якщо у вашому розпорядженні достатньо часу, то відмінним варіантом для вирощування кабачків є розсадний спосіб, що дозволяє прискорити вигонку цього овоча. Таким чином можна не тільки істотно раніше отримати перші плоди, але й збільшити врожай. Насіння готуються за 20-30 днів до передбачуваної висадки у відкритий грунт. В якості субстрату, який садять пророщені насіння, можна використовувати грунтова суміш з торфу (40%), дернової землі (30%), перегною (25%) і тирси (5%).
Розсадний спосіб вирощування є найбільш зручним і простим
У віці одного місяця розсаду переносять у теплиці під плівку на городі) — приблизно на початку травня, а через місяць – у відкритий грунт. Саджанці пересаджують з грудкою землі, щоб не пошкодити кореневу систему, і заглиблюють їх до сім’ядоль. Ця технологія вирощування кабачків має принципову особливість — вирощені плоди не зберігаються на протязі тривалого часу. Тому для отримання врожаю кабачків для зимового зберігання, проклюнулися насіння потрібно висівати прямо в грунт на початку червня.
Сіємо в грунт безрозсадним способом
Цей спосіб є відмінним варіантом для тих, хто дорожить своїм часом і має достатньо місця на городі. Перше що необхідно зробити — підібрати насіння того сорту, який підходить для вашої місцевості. Найкращий вибір – на користь місцевих видів рослин, що добре зарекомендували себе в попередніх роках.
Для поліпшення проростання насіння необхідно замочити в розчині стимулятора росту на 24 години. Безпосередньо посадка проводиться після заморозків, 12 днів, коли денна температура досягне +18-20 ° с. Насіння сіються у відкритий грунт на глибину не більше 4 див.
Можна вирощувати кабачки за допомогою насіння – безрассадный спосіб
Вибираючи ділянку для посадки кабачків, не варто забувати, що вони люблять поживну, добре зволожений грунт. У кожну приготовану ямку кладуть по жмені перегною (з пташиного гною або компостної купи) і золи. Для поліпшення результативності можна додати приблизно піввідра сапропелі. Щоб насіння добре проросли їх необхідно правильно висадити. Для цього кладеться приблизно по 4 насіння на відстані 10 см один від одного, які присипаються землею. Зверху насіння злегка зрошуються водою. Надалі в лунці залишається тільки один більш розвинений примірник, рідко два.
Так як стебла кабачків розростаються до одного метра в діаметрі, то лунки бажано розташувати не ближче 80 см один від одного. Коли на сходах з’явиться близько 5 листків, необхідно обов’язково мульчувати землю. Для цього можна використовувати солому, картон, листки. Це дасть можливість стримати ріст бур’янів, а також утримати вологу.
Поливаються кабачки безпосередньо під корінь теплою водою, інакше молоді зав’язі можуть загнивати. У період плодоношення полив слід збільшити. При сильному розростанні кущів для поліпшення вентиляції видаляють частину листя в середині і нижній частині куща. Збільшення сонячного світла активно стимулює появу нових зав’язей. Важливим фактором для зростання кабачків є запилення, яке проводиться осами, бджолами, шмелями. Якщо їх мало, то в ранній час доби слід обприскати квітучі рослини розчином меду у воді.
Відео «Оригінальний спосіб вирощування кабачків»
Показове відео з інструкцією по посадці кабачків. Новий і оригінальний спосіб, завдяки якому кожен зможе отримати хорошу врожайність.
Як виглядає готова грядка-короб з кабачками
Теплі грядки
Також існують більш незвичайні способи вирощування кабачків. До них відносяться теплі грядки. Посадка така ж, як і у випадку з коробами. Різниця полягає в тому, що ці грядки влаштовують з набагато більшою кількістю органічних відходів всередині, і сам рівень грядки необов’язково вище навколишньої землі.
Попередньо викопується траншея глибиною до 50 див. В її основу закладаються грубі, довго гниючі відходи. До них відносяться гілки, стебла соняшнику і топінамбура, обрізки деревини, солома, очерет. Цей субстрат діє як дренаж — забезпечує надходження повітря. Шар грунту повинен бути пухкий висотою приблизно 40-45 див. Перш ніж укладати кожен наступний шар, попередній потрібно ретельно полити. Протягом сезону тепла грядка потребу в поливі частіше, ніж звичайна, її «ядро» не повинна пересихати. Для наповнення грядки використовуються тільки відходи здорових рослин, які не повинні бути вражені шкідниками і хворобами.
Згори цих відходів потрібно укласти гній (компост) і залити настоєм кропиви, верх засипається землею, після чого відбувається безпосередня посадка насіння кабачків або їх розсади. У такий грядці буде виділятися куди більше тепла і вуглекислого газу, ніж в інших способах посадки. Тому і врожай прискориться і буде великим. Але цей варіант більш трудомісткий, ніж інші.
Вирощування на купах
Ще одним незвичайним і нетрадиційних варіантом вирощування, є посадка на купах. Купу торішнього сіна потрібно полити мікробіологічними розчином (близько 15 л води + 150 г препарату «Байкал-М1»). Це робиться з метою, щоб в ній йшла переробка біомаси більш швидкими темпами. Сюди можна додати очищення картоплі, лушпиння з зерна, бадилля овочів. У самій серцевині купи (ближче до землі) закладається 2 відра перегною. Товщина останнього шару не повинна бути більше 20 див.
Корені рослин проникають глибоко в цю, по суті, піднесену грядку. Вона багата органічними речовинами і з листя і плодів видно, що їм досить харчування. Діаметр такої купи від 1 до 1,5 м. При великих розмірах можна поєднати кабачки з кількома стеблами кукурудзи чи обсадити по периметру часником.
Вирощування кабачків в бочці (або в мішку)
Переваги цього методу: економія площі, грунт прогрівається значно краще, ніж на грядці, значить, активніше працюють коріння. Також листя овоча не стосуються вологій поверхні. Сам спосіб зводиться до правильного вибору місця розташування ємності (на сонці не менше 6-8 годин в день) і правильному укладанні складових грунту.
дні 150-200 літрової бочки потрібно зробити отвори для відведення зайвої вологи. Укладається дренаж, що складається з хмизу, шишок, товщиною не більше 0,3 м. В центрі встановлюється пластмасова труба з отворами по всій довжині і заповнюється живильним субстратом. Завершується наповнення бочки шаром садової землі до рівня нижче на 25 см від верху ємності.
Кабачки висаджуються в лунки по обидві сторони від зрошувальної труби. Сучасні гібриди кабачків мають кущову форму, тому в такому «вазоні» вони почуваються цілком комфортно. Полив відбувається через трубу. Рослини в бочці визрівають раніше тих, що висаджені у відкритому грунті. Плоди завжди чисті, не «замурзанные».
Плюси і мінуси вирощування кабачка
Як і більшість рослин, кабачок має свої труднощі у вирощуванні. Однак є безліч переваг. До складнощів вирощування можна віднести:
- вимогливість до температури (треба садити тільки після останніх заморозків), светолюбивость;
- для успішного росту і рясного плодоношення не обійтися без добрив;
- після посадки потребують регулярного поливу;
- не можуть рости на одному місці кілька років поспіль.
Як виглядає дорослий кабачок, посаджений в бочку
Варто також відзначити переваги цього овоча:
- невибагливість в агротехніці;
- скоростиглість – збір плодів починається після 55-65 днів після посіву;
- відсутність потреби в постійній прополці бур’янів;
- дуже корисний для харчування, особливо дітям і тим людям, які мають проблеми з обміном речовин.
Цей овоч у стадії молочної стиглості володіє відмінним смаком, а також дає мало відходів в процесі переробки. Кабачок має безліч медичних властивостей: корисний для роботи серця, судин, а особливо для шлунково-кишкового тракту. Він допомагає здолати гастрит і збалансувати кислотність шлунка.
Висновок
Основна особливість всіх способів вирощування кабачків полягають у тому, що садити їх кожен рік слід в різних місцях, тоді не буде хвороб і пустоцветов на ваших грядках. При гарному догляді, ретельному поливі і спостереженні, можна отримати відмінну врожайність, а разом з нею безліч вітамінів і інших корисних мікроелементів у вашому раціоні. Щоб уникнути ускладнень при вирощуванні, а також появи хвороб і бур’янів, постійно спостерігайте за своїми кабачками і своєчасно приймайте заходи.
Відео «Поради з вирощування кабачків і догляду за ними»
Показове відео з безліччю практичних рекомендацій по догляду за кабачками.
Таблиця порівняння способів вирощування кабачка
Спосіб вирощування Відносні труднощі Полив, регулярність підживлень, Головна перевага способу Головна недолік способу Прямо в грунт Мінімальні Полив потрібен по мірі висихання грунту, підживлення – регулярно Простота Пізніше дозрівання В коробах Частий полив, підживлення – мінімум Економія простору Потрібні дошки
для короба Теплі грядки Максимальні робота Полив регулярно, підгодовувати не потрібно Раннє дозрівання Потрібна наявність великої кількості органічного палива На купах Трохи праці Частий полив, підживлення – мінімум Дозволяє повноцінно використовувати будь-які ґрунти Потрібна наявність
великої кількості сіна, соломи В бочці Середні Полив дозований,
підгодовувати не потрібно Простота збору врожаю Потрібно дістати бочку
Запитання
- Як бачимо, кабачки можна виростити при різних трудовитратах. Скільки треба посадити для простої сім’ї?
- Від 4 до 7 кущів.
- Коли приходить термін збору цього овоча?
- Коли він у довжину досягає 25 сантиметрів. Але якщо Ви плануєте зберегти кабачки до зими, то дочекайтеся, поки шкірка на них затвердіє.