Пустоцвіт у кабачків: причини, поради садівникам

Кабачки невибагливі у вирощуванні, але якщо за ними доглядати неправильно, можуть дати набагато більш скромний урожай, тим самим обдуривши ваші очікування. Іноді виходить так, що культура, якщо і плодоносить, то далеко не так рясно, як мала б. Чому? І що робити, якщо замучив пустоцвіт у кабачків? Розповімо в нашій статті.

Що собою являє пустоцвіт?

Пустоцвіт – це квітка кабачка (огірка, помідора, перцю), не дає зав’язі. Точніше, він не здатний в майбутньому утворити плід. Але не варто поспішати обривати пустоцвіти. І вважати їх шкідливими або марними. Вони являють собою чоловічі квітки, які утворюють пилок, отже, призначені для запилення жіночих рослин.

Деякі садівники вважають, що пустоцвіти відбирають сили у кабачків, тому від них треба позбавлятися. Це неправильна думка. Квітки кабачків самі по собі досить швидко в’януть і відпадають незабаром після запилення і появи зав’язі. Якщо раніше часу обірвати пустоцвіти, може порушитися процес запліднення, і ви отримаєте мізерний урожай.

Навіть якщо зав’язі вже сформувалися, а пустоцветов виявилося набагато більше, ніж потрібно, обривання квіток вже ніяк не вплине на врожай, адже ще до цвітіння у ваших кабачків з’явилася поки невидима проблема. Читайте також статтю: → «Здоровий урожай: методи боротьби з хворобами кабачків».

Пустоцвіт у кабачків різних сортів

Причини зростання пустоцветов на рослинах

Освіта на кабачках пустоцветов – абсолютно нормальне явище: вони необхідні для запилення. Просто іноді виходить, що не дають зав’язі чоловічих квіток утворюється значно більше, ніж жіночих. Щоб якось виправити ситуацію, важливо визначитися з причинами такого явища. Їх список може виглядати наступним чином:

• Непомірна кислотність грунту.
• Рослини, дуже близько посаджені один до одного.
• Рослини, посаджені в занадто темному місці.
• Недолік комах для запилення культури.
• Посів зовсім свіжих насіння, які дають багато пустоцветов.
• Полив кабачків холодною водою.
• Надто зволожений грунт.

Причина пустоцвіту – хвороби рослин

Про деякі причини появи рясного пустоцветов варто поговорити докладніше. Кабачки, як і інші овочі, часто вражає мозаїчний вірус, тим самим затримуючи рослини в рості і розвитку. Вони перестають плодоносити зовсім або видають лише пустоцвіти. Мозаїка вражає спочатку листя, а потім цілі кущі і, щоб зупинити поширення хвороби, їх потрібно видаляти.

Крім мозаїчного вірусу, кабачки можуть бути уражені борошнистою росою – грибковим захворюванням, деформуючим листя і черешки. Це також гальмує ріст рослин, так як всі їх сили починають іти на боротьбу з грибком, після чого сил на утворення зав’язей вже не залишається.

Кабачок також може бути вражений білою гниллю, коли плоди покриваються білим нальотом, який незабаром стає чорним і викликає їх гниття. При ураженні кабачків борошнистою росою листя і стебла обробляють колоїдної сіркою у вигляді рідини, пасти або гранул. Застосовується також двузамещенный фосфорнокислий натрій або изофен.

З білою гниллю борються з допомогою ретельного догляду за культурою. Зокрема, потрібно своєчасно видаляти бур’яни і збирати урожай, правильно її підгодовувати, в тому числі, сірчаним цинком, мідним купоросом і сечовиною, завдяки чому овочі зберігаються свіжими. Успішно можна побороти і мозаїчний вірус.

З хворобами треба обов’язково боротися

Ледве помітивши на листі жовті та коричневі плями, треба видаляти уражені частини, а зрізи припікати колоїдної сіркою. Якщо ж вражені не окремі осередки рослин, а всі рослини цілком, їх потрібно видаляти.

Інші причини утворення пустоцвіту

1. Погодні умови. В особливо прохолодне і дощове літо проблема може полягати у відсутності комах, які допомагають у запиленні. Вони просто не з’являються. Додатково до цього, пилок швидко сиріє. У цьому випадку квітки запилюються вручну – пилок переносять на рильця жіночих квіток. При цьому пилок не повинна бути втоптаної, слипшейся.
2. Старі насіння. Зазвичай посівний матеріал, що зберігає свою здатність сходити не дуже довго зберігається більше року, або у невідповідних умовах – наприклад, при низькій температурі, видає в більшості своїй чоловічі квітки. Жіночі теж утворюються, але в набагато меншій кількості. З-за цього і виходить жалюгідний урожай.
3. Неправильно вибране місце посадки. Кабачки невибагливі, проте на деяких ґрунтах їм некомфортно. Посаджені в густій тіні, вони, швидше за все, будуть уражені борошнистою росою. До того ж, на цьому місці практично не будуть з’являтися комахи, зазвичай опыляющие культуру. В результаті – велика кількість пустоцветов і поганий урожай.
4. Непомірний догляд за рослинами. Кабачки дуже вологолюбні. Однак переборщувати з поливами дуже небезпечно. При сильному зволоженні грядок пилок може склеиться або зовсім змитися з чоловічих квіток, і тоді запилення не відбудеться. Необхідно також врахувати особливості грунту. Занадто рясний полив, що веде до заболочування грунту, і недолік провітрювання на щільних глинистих грунтах загрожує загниванням зав’язей та ураженням їх різними захворюваннями. Кабачки люблять азотні добрива, проте їх надлишок призводить до бідному врожаю. При цьому ростуть вони дуже бурхливо, але зав’язей не формують. У таких випадках фахівці рекомендують влаштувати їм невеличку «струс» – наприклад, «прищепити» точку зростання, з-за чого вони стануть активно рости і формувати плоди.
5. Роль комах-шкідників. Вони пошкоджують листя, стебла, квіти кабачків. В результаті вони свої ресурси, в основному, витрачають на те, щоб підтримати свою цілісність, а не на те, щоб успішно плодоносити. Найпоширеніші шкідники кабачків – це паросткова муха, попелиця, павутинний кліщ. Вони вражають кабачки на різних стадіях розвитку.

Якщо вам будуть відомі причини утворення на кабачках численних пустоцветов, ви зможете розібратися в тому, як цього уникнути. В основному, ваші дії повинні бути спрямовані на підбір якісних насіння, правильний полив і підживлення кабачків, а також запобігання ураження їх шкідниками і хворобами.

Часто садівники і городники скаржаться, що через пустоцветов значно падає рівень врожайності

Як вирощувати кабачки без пустоцветов

Для посадки кабачків потрібно вибрати місце, на якому є нейтральний або помірний рівень РН (6-6,8). Щоб нормально рости, розвиватись кабачка, місце для нього повинне бути просторим з родючим або удобреному грунтом. Виходячи з цього, розсаду треба посадити не густіше, ніж 1х70 сантиметрів, а удобрити грунт гноєм або компостом в пропорції 12-15 кг/1 кв. м, а також нітрофоскою у співвідношенні 50 г/кв. м.

Якщо в ґрунті, де росте кабачок, спостерігається надлишок вологи або його занадто рясно поливали, необхідно поливи припинити, а грунт підсушити, адже чоловічі квітки формуються в самому початку цвітіння. Щоб з’явилися квітки жіночого типу, грунт ненадовго взагалі зневоднюється. Читайте також статтю: → «Догляд за кабачками у відкритому грунті».

Якщо всі ці правила дотримані, а результатів ніяких, значить, ви перенаситили грунт добривами. Щоб виправити ситуацію, слід приготувати розчин з золи несмолистых порід дерев. Наприклад, із золи верби, багатої калієм і фосфором.

Рада #1. На відро води потрібно додати літрову банку попелу, перемішати і настоювати 30 хвилин. Безпосередньо перед підгодівлею розчин струснути і ще раз перемішати.

Можна також застосувати фосфорно-калійні добрива (1 столова ложка на відро води). Розчином поливають рослину під корінь (приблизно 1 літр на 1 рослину). Грунт під час цього поливу повинна бути вологою.

Суть цього заходу в наступному: грунт містить багато азоту, тому рослина росте мимоволі, без турботи про те, що рід потрібно продовжити. Якщо ви влаштовуєте для нього «екстремальні умови», знизивши до мінімуму кількість вологи і додавши калій і фосфор, включається механізм, що спонукає рослина розвиватися і давати плоди.

На кабачках також погано позначається полив холодною водою: з’являються поодинокі жіночі квітки, а чоловічих утворюється багато. Якщо з різних причин бджоли для запилення відсутні, можна обприскати рослини препаратом «Зав’язь» («Цвітень»), і кабачки почнуть плодоносити.

Стимулятор цвітіння і утворення зав’язі

Для посіву потрібно використовувати двох – або трирічні насіння – тоді у кабачків під час вегетації буде менше пустоцветов. Якщо ви маєте в своєму розпорядженні тільки свіжими насінням, то перед посівом їх потрібно запарити: в термос залити воду з температурою +60°С і помістити туди насіння. Після прогрівання перекласти їх у вологу тканину і накрити поліетиленовою плівкою.

Рада #2. Коли з’являться паростки, насіння можна висаджувати в грунт. Такі насіння відрізняються гарною схожістю, вони дають мало пустоцветов і багато зав’язей.

До того ж, щоб виростити багатий урожай кабачків, треба дотримуватися кількох простих правил:

• Не перетримуйте рослини в теплиці або під плівкою. Їм необхідно дихати і запилювати. Під плівку ж, замкнутий, зі спертим повітрям простір комахи не проберуться і не зможуть перенести пилок. І в результаті ви отримаєте пустоцвіти і – ніяких зав’язей.
• Слід пам’ятати, що треба правильно зберігати насіння: не перетримуйте і не тримайте їх в приміщеннях з низькою температурою. Насіння кабачків, як і всіх інших гарбузових, теплолюбні.
• Кабачки люблять тінь, але в помірних кількостях. Так само, як непомірний полив і рясне добриво, занадто велике затінення не принесуть їм користі. При занадто високій вологості плоди починають загнивати, при переборі з добривами всі сили рослини йдуть у зелень, а сил на зав’язі їм вже не дістає.

Так виглядають квіти кабачків крупним планом

Як боротися з пустоцветами інших рослин

Хвороби, шкідники, а також пустоцвіти – це найбільші вороги врожаю. Найчастіше з пустоцветами, а значить, з проблемами запилення, доводиться стикатися на огірках, кабачках, помідори і перці.

1. Огірки. Огірки доставляють найбільше клопоту. Вони першими утворюють чоловічі квітки для того, щоб кинути всі сили на нарощування листової маси. Тому їх піддають прищипыванию, примушуючи давати бічні пагони з жіночими квітками. Нові сорти корнішонного типу – такі, як Яничар, Беттіна, Герман та ін. – мають іншу проблему: квітки вони починають закладати дуже рано, формуючи цілі букети квіток, з яких 2-3 і більше зростуть огірочками. В цей час прогодувати таку кількість рослини не можуть, адже мають тільки 5-8 аркушів. Тому перші квітки доводиться обривати. І тільки коли пагони виростають до метра у висоту, залишають жіночі квітки. Якщо у вас дефіцит часу, або просто шкода зривати квітки, їх залишають, але забезпечують рослини частими підгодівлями: кожні 1,5-2 тижні кущики під корінь підгодовують нітрофоскою і розчином сечовини по листу (1 столова ложка на 10 літрів води). При цьому препарати «Зав’язь» і «Бутон» використовувати не можна – від них на огірках у збиток плодоношення ростуть батоги.
2. Помідори. Незважаючи на те, що помідори – самозапильні рослини, у них теж зустрічаються пустоцвіти. І препарати «Бутон» і «Зав’язь» тут дуже допомагають у розв’язанні проблеми. Якщо 1-2 рази обприскати рослини, урожай збільшується на 15-20%. Однак не завжди вдається впоратися з пустоцвітом з допомогою стимуляторів. Набагато більше користі від запилення вручну – коли шпалерну дріт кілька разів в день трясуть. Корисна також позакореневе підживлення борною кислотою в пропорції 10-20 г/10 л води. Цей розчин дозволяє збільшити кількість квіток в кистях, запобігаючи їх всихання та опадання. Від усіх цих заходів урожай збільшується на 50%.
3. Перець. Квітки і зав’язі перцю дуже легко обсипаються. Але цей овоч дуже чуйний на догляд. Тут треба задіяти і борну кислоту, і стимулятори. А особливо сильно зростаючі пагони прищипувати, щоб більше квіток було закладено при розгалуженні. Однак для нормального запилення найважливіше – поливи. При пересохлої грунті у перцю будуть скинуті всі квітки. І це може повторюватися знову і знову. Порятунок – у крапельному поливі або солом’яною мульчі.

6 причин відсутності зав’язі на кабачках

Щоб розібратися з проблемою пустоцветов, треба з’ясувати причини їх утворення.

Причини Способи вирішення проблеми 1. Для посадки взяті занадто свіжі насіння. Вони повинні відлежатися 3 роки. У цій ситуації видати зав’язь кущі можна змусити, припинивши на 1-2 тижні поливи. Стрес викличе інстинкт самозбереження, і зав’язі на рослинах з’являться. 2. Дуже багато листя на кущах. Рослини витрачають багато сил на листя, а не на плодоношення. До того ж, листя створюють непотрібну тінь. Листя треба прорідити, але не в один прийом, а 3-4 дні підряд по 2-3 аркуша. 3. кущі перезавантажили зав’яззю. Жіночу зав’язь теж треба регулювати: в 1 прийом на кущах їх має бути не більше 4. Треба: регулярно поливати кущі; внести 40-60 г нітрофоски на 10 л води. 4. Нестача харчування. Кожні 2 тижні кабачки треба підгодовувати: 1 ст. л. комплексного добрива на 10 л води (нітрофоска, азофоска). 5. Проблеми з запиленням. Кабачки запилюють не бджоли, а мурахи. Якщо їх винищили в боротьбі з попелицями, то треба залучити бджіл: обприскати кущі розчином меду (2-3 ст. л. на 10 л води) або зробити запилення вручну. 6. Неправильний температурний режим. В холодне літо кабачки утеплюють лутрасілом або плівкою. В спекотне літо, коли пилок стає стерильним, рослини треба часто потроху поливати і обприскувати борною кислотою (10 г на 10 л води).

Для позбавлення від пустоцветов існує безліч перевірених способів і добрив

Рубрика для садівників «Питання-відповідь»

Запитання: Чому кабачки зросли гіркими?

Кабачок буває гірким рідше, ніж огірок, але з тієї ж причини: гіркота їм дає особливу речовину куркубитацин, що накопичується в рослинах. Це відбувається з-за впливу різних зовнішніх факторів. Найчастіше, це – нерегулярний полив. Читайте також статтю: → «Чому кабачки гіркі? Поради як прибрати гіркоту».

Якщо літо було дощове, а слідом за ним настав тривалий період посухи, то кабачки теж можуть зрости гіркими. Також це може статися, якщо кабачки переопылятся з іншими культурами (особливо у цьому відношенні небезпечна декоративна гарбуз). Перед кулінарною обробкою перевірити кабачок на гіркоту просто – потрібно відрізати плодоніжку і лизнути овоч.