Потреба людського організму у вітамінах і мікроелементах залишається високою протягом усього року. І коли навесні на ринку з’являються перші цибулю і редис, вони користуються великим попитом. Серед затребуваних сортів голландської селекції особливою популярністю користується сорт редису Меліто F I.
Як вирощувати редиску: інфографіка
Ключові моменти вирощування редиски у себе ви можете подивитися на нашій інфографіці.
Опис сорту Меліто
Коренеплоди мають рівну округлу форму, покриті товстою шкіркою яскраво-червоного кольору, що має блиск. Бадилля міцна, добре прикріплена. Структура плода однорідна, щільна і хрустка. На смак коренеплоди солодкуваті, з легкою гіркуватістю.
Головні якісні показники:
Назва Кількісна характеристика Термін дозрівання 20 – 25 діб Маса плоду 30 – 35 г Діаметр коренеплоду 4 см
Сорт Меліто невибагливий у догляді, добре переносить перепади температури. Характерною особливістю є стійкість до хвороб, розтріскування і цвітушності. Щільна структура коренеплоду і товста шкірка сприяють схоронності при транспортуванні, навіть без гички.
Редис Меліто F I володіє низькою калорійністю, при цьому вміст гірчичного масла, клітковини, ацетилсаліцилової кислоти, калію, вітамінів С, РР, групи В робить його незамінним для збалансованого раціону. Лікувальний ефект редису можна охарактеризувати як жовчогінний, протинабряковий і активізує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
Підготовка ділянки для посіву
Для редиски Меліто вибирається ділянку з гарним освітленням на південному схилі і не продувається вітрами. Якщо планується літня посадка культури, то підійде місце, затінене на кілька годин, т. к. редису для отримання якісних коренеплодів потрібно світловий день 12 годин. Освітленість в більш довгий період сприяє стрілкування рослин.
При підготовці проводяться роботи в наступному порядку:
- Восени ділянку перекопується, видаляються всі залишки кореневищ і частин рослин, які можуть бути укриттям для шкідників;
- Якщо грунт кисла (більше 7,3), проводиться вапнування – внесення під перекопування вапна з розрахунку 0,5 кг на 1 кв. м ;
- Для бідних і суглинних ґрунтів обов’язково проводиться внесення перегною (5 відер на 10 кв. м), суперфосфату – 400-500 г і калійної солі – 150-200 г;
- Азотні добрива вносяться під час весняної перекопуванні ділянки, з розрахунку 100-150 г на 10 кв. м.
Гарні врожаї редис дає на площах, де до нього росли огірки, томати, баклажани, бобові. Не варто очікувати високої плодоношення, якщо попередники – картопля, капуста, редька. Негативно позначається на врожайності коренеплодів свіжий гній – при його наявності активно росте тільки бадилля.
Посадка і догляд редиски Меліто
Покупку сортового насіння бажано проводити у відомих місцях з перевіреною репутацією, де є гарантія від пересортиці. Перед посівом насіння калібруються, при цьому маленькі і деформовані видаляються, т. к. вони можуть дати тільки неякісні коренеплоди.
Більшість насінницьких компаній виробляють обробку насіння, але якщо така не зроблена, посадковий матеріал обробляється марганцівкою і висушується. Потім, при досягненні температури в грунті +2 +4°С, редис висівається в грунт:
- Підготовлена гряда боронуется і маркером розмічаються борозенки для висіву насіння;
- Відстань в міжряддях – 10 см, між насінням – 3-5 см, глибина загортання – 2-3 см;
- Рівномірне розміщення насіння в борозенки досягається нехитрим прийомом наклеювання їх на туалетний папір клейстером з борошна або крохмалю;
- Насіння закриваються сумішшю перегною і торфу. Якщо грунт легка і родюча, то заравниваются граблями;
- Роботи проводяться у вологу похмуру погоду – редис дуже чутливий до нестачі вологи і не любить високих температур;
- Після появи перших сходів виробляється проріджування, при цьому відстань між ними залишають 5 см;
- Відкладання проріджування на більш тривалі строки може стати причиною цвітушності редиски;
- Полив проводиться по мірі пересихання, влітку – 2 рази на добу. У спекотні періоди полив повинен бути рясним, пересихання навіть на короткі терміни призводить до утворення дефектів у коренеплодів;
- Регулярно проводяться прополки і розпушування в міжряддях – для видалення укриттів шкідників і доступу до витоків повітря;
- Якщо грунти бідні і не удобрені, проводять 2 підживлення азотними добривами (150-200 г на 10 кв. м) на початку та в середині терміну вирощування.
В літні місяці, при тривалості світлового дня більше 12 годин, посіви ховаються непрозорим покриттям в період 19. 00 – 7. 00.
Як виростити хороший урожай редиски в теплиці?
Редис Меліто F I, як ранньостигла культура, підходить для вирощування в теплиці в ранній весняний період. Особливості вирощування редиски в теплиці нечисленні, але дозволяють з найбільшою ефективністю використовувати всі переваги сорту:
- Перед посівом конструкція теплиці і грунт дезінфікуються, а при необхідності проводиться заміна ґрунту на глибину 15-20 см;
- Підвищення родючості досягається внесенням грунту для посадки з 2 частин торфу (перегною) і 1 частини дернової землі. За бажанням вносяться суперфосфат і хлористий калій;
- Сівба проводиться за схемою 5 см на 6 см на глибину 2-3 см. Для цього користуються спеціальними маркерами;
- При появі сходів t знижується до +6 +8°С на термін 3-4 дні, щоб паростки не витягувалися;
- Оптимальні t для вирощування редиски складають: нічні + 8 +12°С, денні +16 +18°С;
- Показники вологості при вирощуванні в теплиці дуже важливі – надлишок призводить до ураження хворобами, недолік – до деформації та недорозвитку коренеплодів. Тому після кожного поливу теплиця обов’язково провітрюється.
Не рекомендується заповнювати теплицю вже використаним грунтом, тому що велика ймовірність ураження рослин кілою.
Шкідники і хвороби редиски Меліто
Голландські сорти володіють стійкістю до багатьох захворювань. Однак невідповідні умови і неправильна агротехніка можуть стати причиною великих уражень хворобами і шкідниками редиски:
Назва Що уражається Характер уражень Біла і сіра гниль Коренеплоди Білі водянисті плями, вкриті міцелієм Мозаїка Листя і коренеплоди Некроз жилок на листках, пригнічення росту коренеплодів Борошниста роса Листя Борошнистий наліт на листках, пригнічення росту коренеплодів Чорна ніжка Нижня частина листя і верхня – коренеплоду Потемніння і загнивання уражених частин Капустянка (гусениці) Листя Знищення зеленої частини і розповзання рослинам Хрестоцвіті блішки Листя Численні дірочки, що призводить до засихання Капустяна муха (личинки) Коренеплоди Отвори і ходи в коренеплодах Городня совка (гусениці) Листя Объедание м’якої частини аркуша
Якщо ґрунти дуже кислі, рослини можуть вражатися кілою – на коренеплодах утворюються потворні нарости і здуття. При перших ознаках хвороби уражені рослини видаляються, а грунт проливається вапняним молоком – 1 стакан вапна-пушонки розчиняється в 5 л води.
Народні засоби для захисту редиски від хвороб і шкідників
Запобігти ураження посівів редиски Меліто можна, використовуючи різні народні рецепти:
- Від хрестоцвітної блішки. Рослини опыливаются просіяної деревною золою, яка може бути замінена тютюновим пилом. Ефективно використання клейових пасток, які розкладаються в міжряддях або проносяться по грядках з помахиванием. Блішки, перестрибуючи з рослини на рослину, прилипають, таким чином за кілька заходів грядка стає чистою;
- Від капустяної мухи. Грунт під рослинами посипається золою або тютюновим пилом. Якщо Ви вирішили обробити рослини інсектицидом, то робити це треба не пізніше, ніж за 20 діб. до збору урожаю, при коротких термінах дозрівання цей метод не годиться;
- Від чорної ніжки. Регулярні поливи 0,05% розчином марганцівки, мульчування грунту під рослинами товстим шаром піску;
- Від бактеріозу. Для захисту рослини обприскуються бордоською рідиною з концентрацією 1%;
- Від кили. Проводиться вапнування грунту, якщо хвороба проявляється під час росту, під кожну рослину виливається 1 л вапняного молока.
Вибір перспективного сорту
У величезному виборі сортів редиски легко загубитися і не знайти підходящий для певних умов і цілей. Селекціонери пропонують безліч вітчизняних і голландських сортів, що володіють цінними смаковими і товарними якостями.
Які сорту визнані найбільш затребуваними для вирощування?
- Ранні: Дієго, 18 днів, Спека, Ранній червоний, Французький сніданок, Славія;
- Середньостиглі: Ребел, Илка, Сакса, Дунганскій, Осінній гігант;
- Пізні: Червоний велетень, Злата, Прем’єр, Черриет F I, Крижана бурулька, Вулкан;
- Для підзимового посіву: Спека, Стійкий, Зоря;
- Для відкритого грунту: Корунд, Білі ночі, Престо, Покер F I, Дуро, Чемпіон, Біле ікло, Первісток;
- Для теплиць: Прем’єр, Родос, Сакса, Тепличний, Корунд, Рубін;
- Для Підмосков’я: Маяк, Злата, Рожево-червоний, Тореро F I, Білі ночі, Ризенбутер;
- Для Сибіру: Варіант, Віола, Дека, Ілке, Віра МС, Гиочел, Дунганскій, Злата;
- Великоплідні: Червоний велетень, Славія, Тореро F I, Дуро, Рожево-червоний, Покер F I;
- Нестрелкующиеся: 18 днів, Корсар, Французький сніданок, Родос, Софіт, Моховский;
- Білі сорти: Білий ікло, Крижана бурулька, Білі ночі, Моховский.
При виборі сорту враховуйте, що ранні сорти погано зберігаються і швидко стрілку, а пізні дають більш високий врожай. У сортів для відкритого грунту хороша стійкість до мінливостей погоди, а районовані сорти виводяться з урахуванням кліматичних особливостей в даному регіоні.
Особливості вирощування редиски Меліто
У догляді за будь культурою існує ряд маленьких нюансів, які можуть значною мірою вплинути на якість і кількість врожаю. І хоча редис – невибаглива рослина, що він має ряд таких особливостей :
- Редис не виносить сильної спеки, при t вище +25°С насіння його не проростають навіть при дотриманні довжини світлового дня;
- Весна – період для посіву ранніх сортів, коли світловий день обмежується 12 годинами, пізні сорти більше підходять для осіннього посіву;
- Насіння редиски зберігають схожість 6 років при зберіганні в сухому стані і прохолодному приміщенні;
- Якщо Ви хочете мати редис на столі постійно, то висівайте його з інтервалом 10-20 діб. Сигналом до посіву може служити поява першого справжнього листочка на сходах попередньої партії;
- Якщо ґрунт щільний, то щоб уникнути пошкодження корінців проріджування проводиться граблями впоперек рядків;
- Полив повинен бути своєчасним і достатнім. Перезволоження після тривалої посухи часто стає причиною розтріскування коренеплодів;
- При зміні забарвлення листя проводиться підгодівля органікою або мінеральним добривом.
Не забувайте дотримуватися правил сівозміни, захищайте свої посіви змішаними посадками, вибирайте хороших попередників – і редис Меліто порадує Вас рясним урожаєм з відмінними смаковими і товарними якостями.