Малина звичайна (Rubus idaeus) – листопадний напівчагарник з сімейства рожевих або розоцвітих, з багаторічним кореневищем, з якого розвиваються дворічні надземні стебла заввишки до 1,5 метрів. За описами Плінія старшого, малина зростала на острові Крит на горі назва якої Іда, в 1-му тисячолітті нашої ери. Таку ж малину ви зараз можете зустріти у нас в лісах, але на горі Іді острова Крит ви її не знайдете. Тим не менш, саме вона дала початок нашим культурним сортам, а відомо їх понад 50-ти. Малина являє собою дворічний чагарник, стебло якого досить колючий. На перший рік виникають зелені батоги, стовбур їх неодревесневший і покритий маленькими тонкими колючками. У перший рік стебло не дає плодів, а на наступний рік він одревеснеет, в пазухах листків з’являться бруньки з квітами, і в подальшому на них будуть дозрівати плоди. Ще через рік такий стебло засохне і ніяких плодів не дасть.
Листя малини складні і складаються з 3 – 5 окремих листочків. Верхня частина листа гладка і має темно-зелений колір, а нижня – бархатиста, з легким сріблястим нальотом. Квітки малини досить дрібні, непоказні, близько 1 см в діаметрі. Вони мають 5 пелюсток і досить велика кількість тичинок і маточок. З кожного з цих маточок потім утворюється окремий сегмент плода. Дозрівають плоди малини в липні, але є і ремонтантні сорти культурної малини, які дають плоди протягом досить тривалого часу, з кінця червня до серпня. Плоди лісової малини більш дрібні, але вони набагато пахучіше порівняно з плодами садовий. Зате малина садова може давати дуже великі плоди. Наприклад, у сорту ‘Шапка мономаха’ розмір плоду може досягати 2-х див. Ремонтантна малина плодоносить не два тижні, як малина звичайна, а 2 – 2,5 місяця. Також можна посадити на своїй ділянці дику лісову малину. Звичайно ж урожай буде значно нижче і ягоди у ній менше, але аромат і корисні властивості у багато разів перевищують ці ж параметри садової малини. Плодоносить малина по роках дуже нестабільно і врожайність її в першу чергу залежить від того, яка погода була в період цвітіння. Якщо під час цвітіння йшли дощі, то це могло сильно перешкодити льоту комах-запилювачів. У такий рік на плоди погано розширюються, і врожайність буде низькою. Крім того, ще потрібно звернути увагу на кореневище малини. До речі, багато народів його теж вважають лікувальним і використовують у медицині. Розмножується малина найкраще вегетативним способом за допомогою кореневищ, і набагато гірше насінням. Але такий спосіб теж для неї характерний. Малина зовсім не вимоглива до світла, вона може витримувати і розсіяне сонячне світло, але вона дуже вимоглива до грунтів. Навіть у природі дика малина краще росте на багатих грунтах. Так що краще забезпечити їй такі ж умови і на своїй дачній ділянці. Існує кілька способів посадки малини. Традиційний спосіб, це коли ви, підготувавши якусь територію та удобривши його, вносите як органічні, так і мінеральні добрива. Ранньою весною йдете в ліс, знаходите куртину дикої лісової малини, і акуратно підкопавши разом з грунтом переносите її на заздалегідь підготовлену ділянку. Але існують і не зовсім традиційні способи садіння малини. Одним з таких способів є висаджування малини в траншею. Викопується Траншея не дуже глибока, близько 60 см і близько 1 метра в ширину, і заповнюється гноєм та іншими органічними і мінеральними добривами. Добрива перекапываются з грунтом, і вже в цю грунтову суміш висаджується малина. При догляді за малиною необхідно видаляти пагони, які відплодоносили. Робити це краще всього осені, після того як всі плоди вже зібрані. Крім того, краще пагони малини підв’язувати, щоб вони не лежали на землі. Це дасть їм можливість давати більшу кількість плодів. Але треба враховувати ще і той факт, що лісова малина – рослина невисока і взимку батоги можна класти на землю, для того щоб їх присипало снігом і вони не перемерзли, оскільки мікроклімат в лісі, де росте ця рослина, досить сильно відрізняється від клімату відкритого садової ділянки. Ще на початку весни можна підрізати верхівки гілок. Це робиться у пагонів другого року, які в цьому році повинні цвісти і плодоносити. У них акуратно прищипывается або підрізається верхівка. Це дає можливість рослині випускати більшу кількість бічних пагонів, на яких і будуть дозрівати плоди.