Сорти груш

Сорти грушГрушу можна назвати другим після яблуні деревом, стоїть у списку фруктових дерев, що вирощуються на наших дачних і присадибних ділянках. Однак з-за великої любові груші до тепла, вирощування її в більш північних районах обмежена. Існує поділ груш на осінні, зимові і літні сорти. До осінніх та зимових видів груш відносяться ті сорти, які дозрівають до кінця вересня. Літні сорти дозрівають значно раніше, причому знімати їх слід за 8-10 днів до повної стиглості. Це дозволить плодів, поміщених в прохолодне місце, стати набагато соковитіше, ніж, якби вони дозрівали на дереві. До більш раннім, річним сортів груш відносяться Білоруска, Бергамотная, Бере золота, Дюшес річний, Іллінка, Орловська красуня, Середньоросійська і ін

Білоруска є зимостійким сортом. У цього сильного дерева з негустою широкопірамідальною кроною плоди середньої величини, що відрізняються тонкою світло-жовтою шкіркою. Плід з ніжно-білої, полумаслянистой м’якоттю, солодким смаком і грушевим ароматом. Плодоношення наступає на п’ятий рік. Ще один сорт груш, про який варто сказати, це – груша Бергамотная. Цей сорт добре переносить морози, досить стійкий до хвороб і шкідників. Плоди груші Бергамотной середні за величиною, з білою пухкою м’якоттю, соковиті і солодкі. Для тих, хто розраховує на великі врожаї, не рекомендуємо розводити сорт груші Дюшес річний. Це дерево не приносить багатого врожаю, схильне до бактеріального раку та ураження паршею. Сорт груші Середньоросійська рекомендований для розведення в Центрально-Чорноземний район Росії. Плоди мають білої соковитою м’якоттю середньої щільності, ніжно-солодким, добре вираженим ароматом мускату. Знімати плоди рекомендується трохи недозрілими і зберігати в прохолодному місці. Особливо гарні ці груші в запеченому вигляді. Серед осінньо-зимових сортів груш можна виділити наступні: Конференція, Колгоспниця, Улюблена осіння, Аннушка, Есенинская, Ліра, Січнева та ін. На тлі перерахованих сортів осінньо-зимового періоду виділяється раннеосенний сорт груші Аннушка. Для нього характерна висока щорічна врожайність, стійкість до хвороб, зимостійкість. Плоди овальної форми, з ніжно-зеленуватою м’якоттю, володіють відмінними десертними якостями. Зимовий сорт Ліра, отриманий в результаті схрещування Лісової красуні Бере з зимової, за своєю зимостійкості перевершує багато сорту. Крім цього, сорт відрізняється незвичайною врожайністю: одне дерево дає до 70 кг груш відмінної якості. Плід має зеленувато-жовте забарвлення, білу дрібнозернисту м’якуш солодкий смак і слабкий аромат. Цей сорт рекомендований для вирощування в Центрально-Чорноземний район Росії. Наостанок варто згадати англійський сорт груші Конференція, для якого характерний сильний високий стовбур, середньої густоти крона пірамідальна. Незважаючи на середню стійкість до морозів, сорт став популярний в Росії. Особливо це відноситься до південних районах. Плоди цього сорту покриті середньої по товщині шорсткою шкіркою. Соковита м’якоть жовтувата відрізняється кислувато-солодким смаком.