Чебрець, він же чебрець – популярний пряноароматическое рослина з сімейства Яснотковые. Розмножити його можна як діленням кореневищ, так і посівом насіння. Про його насіннєвому розмноженні і піде мова нижче.
Підготовка грунту й насіння
Вирощування чебрецю слід починати з підготовки насіння, ґрунту і посівних ємностей. Насіння чебрецю можна придбати практично в будь-якому садово-городній магазині. Вони зберігають схожість протягом 3 років. Але чим вони свіже, тим краще.
Грунт для посіву обов’язково повинен бути рихлим, поживним і досить влагоемким. Його можна скласти самим з рівних частин перегною, піску і торфу або придбати готовий субстрат для вирощування розсади.
В якості посівних ємностей можна використовувати практично будь-яку пластикову або дерев’яну тару. Головне, щоб в ємностях були зроблені дренажні отвори для стоку зайвої води.
Техніка і строки посіву на розсаду
Сіянці чебрецю розвиваються досить повільно, тому посів можна починати в кінці лютого або початку березня. Для більш рівномірного розподілу насіння змішують з річковим піском. Глибина їх закладення становить не більше 0,5 див. Посів виробляють рядками через 5 – 6 див.
Після закінчення посівних робіт грунт злегка ущільнюють і зволожують. Для створення парникового ефекту і прискорення процесів проростання посівну ємність можна накрити целофановим пакетом. При підтримці температури в межах +20°C сходи починають з’являтися приблизно через 10 – 15 днів з моменту посіву.
При досягненні сіянцями фази 2 справжніх листків їх пікірують в окремі ємності. Оптимальний вік розсади на момент висадки повинен становити не більше 60 днів.
Сіяти чебрець можна і відразу в індивідуальні ємності. Для цього найчастіше використовують невеликі горщики. У них висівають по 4 – 5 насінин. Після появи сходів у горщику зазвичай залишають не більше 2 рослин.
Висадка у відкритий грунт
У травні можна приступати до висадки розсади чебрецю у відкритий грунт. Найчастіше використовують рядовий спосіб висадки, при цьому відстань між рослинами повинна становити не менше 5 см, а між рядами від 40 до 50 см.
Перший час після висадки рослини рекомендується інтенсивно поливати і притіняти за допомогою нетканого укривного матеріалу. Це допоможе їм швидше адаптуватися на новому місці.
Безрассадный метод вирощування
В регіонах з ранньою і теплою весною можна застосовувати прямий посів чебрецю у відкритий грунт. Сіяти його необхідно до початку весни. Насіння висівають рядками. Відстань між ними повинна становити не менше 40 див. Середня витрата насіння на квадратний метр становить 0,2 – 0,3 р. Сходи у відкритому грунті з’являються через 20 – 30 днів.
Після їх появи необхідно провести проріджування. При цьому відстань між рештою рослинами повинна становити не менше 20 див. Перші кілька тижнів сіянці розвиваються дуже повільно, тому вимагають дуже ретельного догляду. Полягає він у своєчасних прополках, поливах і розпушуванні грунту. Такий догляд повинен бути протягом усього першого року вирощування.
При необхідності можливий і підзимовий посів тим’яна. Догляд за сходами в цьому випадку аналогічний догляду при весняному посіві.
Подальший догляд і збір зелені
В більшості регіонів Росії чебрець має сенс вирощувати тільки в якості однорічної культури. Обумовлено це досить низькою зимостійкістю рослини. При залишенні чебрецю на другий і наступні роки, його необхідно підживлювати органічними і мінеральними добривами. Наприклад, можна використовувати наступну схему:
– 20 г аміачної селітри; – 10 г хлористого калію; – 15 г суперфосфату.
З перерахованих вище добрив готується суміш, її достатньо для внесення на квадратний метр площі. Вирощувати на одному місці чебрець рекомендується не більше 3-4 років. Потім приріст зеленої маси різко знижується.
Восени дорослі рослини чебрецю рекомендується вкривати шаром хвойного лапника, соломи або листя. Це допоможе запобігти його вимерзання в малосніжні і особливо суворі зими.
Збір зелені чебрецю за сезон проводять кілька разів. Перший раз її зрізають в червні. Щоб зелень зберегла максимум своїх пряно-ароматичних властивостей, її зрізують на висоті 5 см від землі. При цьому вибирати потрібно верхні частини пагонів з квітами. Саме вони мають найбільшу пряноароматическую цінність.
Зібрану сировину розкладають для просушування в тіні навісів або горищ. Також для зручності зрізану зелень можна зв’язати в пучки. Щоб запастися сировиною чебрецю запас, його після сушіння складають у скляну тару, герметично закриту тару.
Після першої зрізання, для стимулювання нової хвилі розвитку, рослини підгодовують. Всього при гарному догляді за сезон можна провести від 2 до 3 зрізок зелені.