Врожайність гарбуза: з 1 га і з сотки, врожайність насіння різних сортів

Гарбуз – рослина невибаглива. Це сама холодостійка баштанна культура. При дотриманні агротехніки і відповідному догляді дає стабільний урожай майже у всіх регіонах Росії. При промисловому вирощуванні отримують в середньому 30 т овочів з 1 га При обробітку на невеликих ділянках, отже, при більш інтенсивному догляді врожайність окремих сортів може досягати 40 т/га, або 400 кг з 1 городньої сотки. У статті розповімо про врожайність гарбуза, дамо поради по підвищенню показників.

Врожайність гарбуза в залежності від регіону

При обробітку гарбуза враховують кліматичні особливості місцевості. Південні регіони Росії – оптимальна природна зона для отримання стабільних врожаїв гарбузових при мінімальних витратах. В Криму, Північнокавказькому і Ніжневолжском регіонах можна сміливо відводити під вирощування баштанних культур велику земельну площу.

В Північному, Північно-західному, Волго-Вятському, Центрально-чорноземний регіонах гарбуз рекомендується висаджувати між іншими рослинами. Оскільки всі гарбузові теплолюбні, на півночі для них споруджують парові грядки на компості та кінському гної.

Кращий врожай в умовах холодного клімату дають скоростиглі сорти з періодом дозрівання до 90 днів.

В Підмосков’ї, Ленінградської, Вологодської, Новгородської, Псковської областях рекомендується розсадний спосіб вирощування гарбуза. У другій половині квітня замочують насіння, розсаду висаджують після закінчення весняних заморозків. Читайте також статтю: → «Ключові моменти посадки гарбуза насіння у відкритий грунт».

В Сибіру і на Уралі, де негативна нічна температура тримається аж до червня, розсаду вирощують з початку травня. З настанням стабільного тепла рослини висаджують на теплу грядку або компостну купу. Новий спосіб для північних регіонів – використання міні-теплиці, коли коріння постійно знаходяться в теплі, а батоги випускаються назовні.

У таблиці наведені дані по сортів гарбуза, районованим у різних кліматичних зонах:

Найменування сорту Товарна врожайність т/га Маса плода, кг Регіон використання за даними Держреєстру Коротка характеристика сорту Грибовський зимовий 24,1 2,9 Средневолжский Пізньостиглий, довгоплетистий. Відносно стійкий до білої гнилі і бактеріозу Рекорд 44,3–50,6 До 9 Північнокавказький Ранньостиглий, довгоплетистий, посухостійкий Крихта 21,7–38,4 2,5–3 Нижневолжский, Далекосхідний Середньопізній, стабільно урожайний. Вирівняність, високі смакові якості та харчова цінність плодів Донська солодка 17,9 6,5–8,2 Північнокавказький, Средневолжский, Нижневолжский Середньостиглий, довгоплетистий, посухостійкий Великоплідна 1 28,9–49,1 7,5–11,5 Північнокавказький, Нижневолжский, Уральський Середньостиглий, довгоплетистий, лежкий Лікувальна 36,7–42,1 3-5 Центральний, Волго-в’ятський, Північно-західний, Уральський, Нижневолжский, Західносибірський Ранньостиглий, короткоплетистый, високоврожайний, лежкий Посмішка 28-29,5 0,7–1,0 (одночасно формує до 7 плодів) Всі регіони Ранньостиглий, короткоплетистый,

Гарбуз на компостній купі не потребує ні в прополці, ні в розпушуванні

Фактори, що впливають на врожайність гарбуза

1. Відповідність сорту кліматичній зоні. Необхідно використовувати сорти з терміном досягнення біологічної стиглості, що відповідає конкретній місцевості.
2. Сумісність з попередніми культурами. Гарбуз не садять після інших гарбузових (кабачків, огірків, патисонів). Кращі попередники – бобові, картоплю, коренеплоди, зелень, капуста.
3. Вибір місця, склад і структура ґрунту. Під гарбуз відводять сонячне, захищене від вітру ділянку з південним схилом, з глибоким орним шаром, з родючим, пухким і вологим грунтом.
4. Регулярність поливів. Листовий апарат гарбуза, досягає 40 м 2, інтенсивно випаровує вологу. Для зав’язування і набору маси плодів потрібен посилений полив. Читайте також статтю: → «Як поливати гарбуз у відкритому грунті та теплицях?».
5. Своєчасність підживлень. Для зростання і розвитку гарбузі потрібно азот, фосфор і калій в легкодоступній формі. На 1 га посівів вносять до 40 т гною, 300 кг аміачної селітри, 200 кг сульфату калію, до 500 кг суперфосфату.
6. Оптимальна площа живлення. Для отримання найбільшої врожайності гарбуз висаджують за схемою: 1,4 х 1, 1,4 х 2 або 2 х 2 м.

Розсаду гарбуза висаджують у грунт з інтервалом між рослинами не менше 80 див.

Вибір високоврожайних сортів

Гарбуз – рослина теплолюбна. Але грамотний підхід до вибору сорту дозволяє отримати хороший врожай і в регіонах з помірним і холодним кліматом. При виборі відповідного сорту керуються тривалістю вегетаційного періоду. Це термін від перших сходів до моменту збору врожаю. У скоростиглих сортів він становить до 100 днів; у середньостиглих – від 100 до 120; у пізніх – понад 130.

Майже на всій території Росії культивують суницю і твердокорую гарбуз. На півдні зростає мускатна і горлянка. Твердокорые сорти відрізняються скоростиглістю. Вони володіють підвищеною цукристістю, хоча за смаковими якостями дещо поступаються великоплідної гарбузі, яка зберігає відмінний смак до 9 місяців. Вага окремих екземплярів гарбуза великоплідної досягає 80 кг.

Для північних регіонів агрономи рекомендують сорти Адажіо, Лікувальна, Алтайська. Теплолюбні сорти – Амазонка, Крихта, Вітамінна, Волзька сіра. У помірному кліматі добре ростуть Росіянка, Посмішка, Веснянка.

Підготовка насіння до посіву

В розрахунку на високу врожайність відбирають тільки кращий насіннєвий матеріал. Щоб відсортувати самі здорові і повні примірники, насіння опускають у 5% розчин солі. Ті, що спливуть на поверхню, відбраковують. Для отримання дружних і міцних сходів проводять наступну передпосівну підготовку насіння:

• прогрівання при температурі + 60°C не менше 2-3 годин;
• загартовування при температурі + 1°С протягом 2 діб; знезараження протягом 12 годин слабким (світло-рожевим) розчином марганцівки або настоєм деревного попелу (2 ст. л. на 1 л води) з подальшим промиванням чистою проточною водою;
• пророщування в мокрому полотняній торбинці 2-3 дні, не допускаючи пересихання тканини, до появи перших росточков.

Рада #1. Калібрування, низькотемпературна обробка та знезараження насіння сприяє підвищенню врожайності на 10-15 %.

Стимулятори росту як засіб підвищення врожайності

В областях з помірним кліматом ріст і розвиток гарбуза відбувається повільніше, тому тут особливо актуальні способи їх прискорення. До таких способів відноситься обробка спеціальними препаратами для прискореного зростання. При дотриманні рекомендованої дози досягається збільшення врожайності на 20%.

Приріст середньої врожайності гарбуза великоплідних сортів, обробленої в процесі вегетації Мицефитом, порівняно з контрольними ділянками становить до 40%.

Огляд популярних стимуляторів наведено в таблиці: Стимулятор Спосіб застосування Мета Очікуваний ефект Гумат натрію, янтарна кислота, гетероауксин, альбіт Передпосівне замочування насіння Захищає від хвороб і прискорює ріст Підвищення схожості на 10% Гетероауксин, Здравень Листяна обприскування при появі третього листочка і через 2 тижні Прискорений розвиток Ранній (скорочений на 2 тижні) вихід продукції Корневін Обробка коренів перед висадкою розсади в грунт Стимуляція росту кореневої системи Прискорена адаптація розсади Епіне-Екстра, Корневін, Циркон Прикореневій полив Посилення власного імунітету рослин і стійкості до несприятливих погодних умов Збільшення врожайності на 5-10%

В якості універсального стимулятора агрономи рекомендують біопрепарат Мицефит, який відрізняється широким спектром дії:

• підняття болезнестойкости, посухостійкості, холодостійкості;
• прискорення процесу фотосинтезу;
• підвищення схожості і форсування проростання насіння;
• поліпшення адаптації розсади;
• посилення коренеутворення і плодоутворення;
• інтенсифікація визрівання і підвищення якості плодів;

Крім того, Мицефит знижує концентрацію нітратів, підвищує вміст каротину і вітамінів у плодах. Але жоден стимулятор не може замінити повноцінного внесення органіки та мінеральних добрив. Читайте також статтю: → «Як правильно підживлювати гарбуз у відкритому грунті золою, послідом і мінеральними добривами?».

Рада #2. Для зручності, економії часу і трудовитрат стимулятори застосовують одночасно з поливом, поєднують з обприскуванням інсектицидами та фунгіцидами.

Для забезпечення високих урожаїв потрібно виконання повного комплексу агротехнічних заходів.

Добрива для підвищення врожайності гарбуза

Сучасні технології вирощування припускають застосування збалансованих комплексних добрив, спеціально розроблених для баштанних культур, що відповідають фізіології мінерального живлення гарбузових рослин і підвищують врожайність на 10-15%.

• Нутрівант Плюс гарбузовий – екологічно безпечний препарат, що поліпшує якість плодів.
• Нутрифлекс З – висококонцентроване спеціальне добриво зі 100% розчинністю. Відрізняється високим вмістом оптимально збалансованих мікроелементів (Mn, Zn, Cu).
• Чарівна лійка – рідка комплексна підживлення. Збалансований склад стимулює нарощування листового апарату і повноцінний розвиток плодів. Підвищує опірність до хвороб і несприятливих умов середовища.
• Здравень – комплексний водорозчинний препарат для кореневого та позакореневого підживлення.

Підгодовують гарбуз в 2 етапи: при появі 3-5 справжніх листків і на стадії утворення огудини. В період дозрівання ефект дає підгодівля золою (з розрахунку 200 г на кущ) і настоєм коров’яку (1 відро на 3 рослини).

Помилки садівників, знижують врожайність гарбуза

1. Неправильний полив. Рясний полив протипоказаний, поки зав’язі розміром з яблуко, інакше, відбувається посилений ріст зеленої маси, а плоди залишаються недорозвиненими. Всі гарбузові бояться холодної води. Якщо її температура в момент контакту з рослиною нижче +20 °C, виникає небезпека розвитку кореневої гнилі.
2. Несвоєчасне формування рослини. Щоб підвищити полновесность і прискорити дозрівання плодів, необхідно прищипувати верхівки пагонів і видаляти зайві зав’язі, залишаючи на кожну рослину по 2-3 плода. При більшій кількості зав’язей овочі не встигають набрати масу і не визрівають.
3. Закислення грунту. На кислому грунті гарбуз росте погано.

   Для підвищення врожайності необхідно вапнування, яке рекомендується проводити під попередню культуру.

4. Зловживання стимуляторами росту. Кожен препарат супроводжується детальними рекомендаціями по застосуванню, які слід неухильно дотримуватись, інакше вийде зворотний ефект – не прискорення зростання, а гальмування. Якщо внести препарати у концентрації, що перевищує рекомендовану, то рослина буде розвиватися тільки за рахунок внутрішніх резервів і в результаті загине. Обробка стимулятором після цвітіння неефективна.

Рубрика для садівників «Питання – відповідь»

Питання №1. Як запобігти загнивання зав’язей на гарбузі?

Зав’язі відмирають, тому що не відбулося запилення. Причиною тому можуть бути несприятливі погодні умови. Вихід з положення – штучне запилення. Процедура ця нескладна: зривають чоловічий квітка, видаляють всі пелюстки і акуратно прикладають до центральної частини жіночої квітки. Важливий нюанс: чоловічі квітки розпускаються дуже рано, тому запилення проводять з ранку.

Питання №2. Гарбузове батоги в процесі росту перевертаються, скручуються, при цьому травмуються стебла і листя. Як уникнути пошкодження рослини?

Коли довжина стебел перевищить 1 м, рекомендується їх закріпити на ґрунті. Пагони розправляють, акуратно розкладають і присипають в декількох місцях мульчею або землею. У місцях присипки можуть з’явитися додаткові корені, тому їх періодично поливають.

Питання №3. Чим можна замінити синтетичні стимулятори росту?

Звичайно, потрібний препарат може бути доступний не всім дачникам. Але становище легко виправити за допомогою зеленої водорості хлорели, яка швидко розмножується при сонячному освітленні в добре прогріваються стоячих водоймах (вода «цвіте»). Продукти життєдіяльності хлорели містять елементи, які є відмінним стимулятором росту рослин. Кілька гранул азотно-фосфорного добрива, доданих в ємність з водою стимулюють процес «позеленіння».

Питання №4. До складу багатьох стимуляторів росту входить янтарна кислота. Чи можна використовувати цю добавку окремо?

Для обробки рослин застосовують янтарну кислоту, яка продається в спеціалізованих магазинах. Аптечний препарат використовувати для цієї мети неприпустимо.

Питання №5. Як запобігти втрату врожаю через ураження плодів гниллю в умовах підвищеної вологості?

Для особливо великих тыквин споруджують підставку – на кілька каменів укладають плиту або широку дошку, на яку поміщають овоч. Бажано зробити це, поки плід не дуже масивний, щоб випадково не надірвати стебло.