Картопля – важливий овочевий продукт, який займає перше місце серед інших культур. Він давно став другим хлібом, оскільки використовується майже у всіх блюдах і в кожній хаті на столі. У статті розповімо про врожайність картоплі в Підмосков’ї і в середньому по Росії, дамо опис популярних сортів.
висаджуєте як можна раніше, але коли земля добре прогріється
Основні вимоги до вирощування овочів
Оптимальні умови для вирощування високого врожаю:
- овоч воліє багато світла. У разі нестачі якого спостерігається витягування і збліднення стебел у рослини, поганий розвиток в цілому і незначна зав’язь бульб;
- сприятливий температурний режим для культури: від 18 до 21 градуса – коли цвітуть суцвіття, від 16 до 18 градусів – при формуванні плодів. При більш високих температурних показниках можливо осипання квіток і бутонів. Також відбувається уповільнення розвитку плодів, це тягне за собою зниження урожайних показників. Якщо стовпчик термометра падає нижче нульової позначки, культура гине;
- для кореневої системи овоча потрібна достатня кількість кисню. Для досягнення відмінного результату його рекомендується здійснювати посадку в пухку, збагачений грунт.
Рада #1. Щоб культура правильно розвивалася, слід рівномірно поливати грунт: картоплю не переносить посуху і перезволоження.
Посадковий матеріал викладається в лунки паростками догори
Середня врожайність культури
На території Росії середні показники врожайності картоплі – 100-150 кг з 1 сотки. На полях з 1 га землі збирають від 15 до 20 тонн. Це відносно невисокі показники, оскільки урожай овоча може перевищувати ці цифри. Приміром, приватні представники сільського господарства збирають урожай до 50-80 тонн з того ж 1 га через використання новітніх сортів, а також технологій висаджування культури.
Показники врожайності по регіонах
Практично скрізь у Росії вирощується картопля. Урожайність якого сильно відрізняється в різних грунтово-кліматичних умовах. Читайте також статтю: → «Кращі сорти картоплі для Сибіру, Уралу і Підмосков’я».
- Нечерноземная зона і Центрально-чорноземний район – головні регіони обробітку овоча. Татарстан і Башкирія, Курська, Воронезька, Пензенська і Самарська області також дають високий рівень врожаю.
- У Воронезькій області усереднені показники врожайності близько – 150 ц/га, в Курській – 200 ц/га, Пензенської – 120 ц/га, Самарській – 250 ц/га, в Татарстані – 160 ц/га.
- Для Сибірського регіону з суворими погодними умовами спеціально розроблені види овоча. До них відносяться скоростиглі, а також середньоранні. Які навіть, враховуючи короткий літній період, дають непоганий урожай – 200-300 ц/га.
- На території Уралу використовуються сорти з підвищеним рівнем екологічної пластичності. Застосовуючи які поряд з дотриманням агротехніки, можна отримати урожай 150-250 ц/га навіть в найбільш несприятливі періоди.
Рада #2. Дуже часто для збільшення врожайності цього овоча відстань від одного до іншого куща роблять більше. Так кожна рослина отримає достатньо сонячного освітлення і почне інтенсивніше розвиватися.
Після того як з’явилися паростки, земляну насип роблять більше. Основний догляд надалі буде полягати в прополці і поливі
Як збільшити врожайність картоплі
Напевно, кожен аграрій має свій особливий спосіб, який прийшов з досвідом. Проте кожен з них головним чином залежить від наступних обставин:
- якості садивного матеріалу;
- попередньою його підготовки;
- вибору технологій висаджування культури;
- дотримання сівозмін;
- особливостей місцевості, в якій буде виростати овоч;
- умов погоди у даному регіоні і того, як часто проводиться полив;
- якості грунту;
- кількості внесених підживлень;
- рівня якості догляду за культурою;
- проведення своєчасних заходів для ліквідації шкідників і захворювань.
Способи підвищення врожайності картоплі
На даний момент налічується кілька методик, які допомагають на порядок збільшити врожайність картоплі, а також якість плодів.
- Метод Міттлайдера. В даному випадку овоч садять грядками шириною 1,5 м і з проходами завширшки до 1 м. Для економії водних ресурсів навколо території встановлюють земляні насипи. Культуру слід систематично поливати, а також удобрити три рази за весь сезон. Кущі при цьому не окучиваются. Використовуючи цей метод, розміри необхідної площі для посадки зменшують тричі, а врожай виходить на багато більше. Так, з 1 га можливо зібрати 55 т чудового продукту. Читайте також статтю: → «Посадка картоплі по Митлайдеру».
- Метод Гюлиха. Тут територія ділиться на квадратні зони розмірами 1х1 м. Безпосередньо в кожну таку зону потрібно помістити перегній і посадити великого розміру бульба верхівкою вниз. Коли з’являться паростки, в центральну частину куща слід насипати м’якої землі: таким чином стебла стануть нахилятися в різні боки. Це дія рекомендується повторити кілька разів, поки не утворюється кущ з кількох ярусів. Так можна отримати до 16 кг картоплі з куща, звичайно, за умови забезпечення рослин достатньою поливом.
- Голландська технологія. На сьогоднішній день дуже поширена голландська технологія вирощування овоча.
Рядки формуються з півночі на південь, так кожен кущ буде рівномірно і повноцінно освітлений
Секрети голландського методу:
- у процесі посадки застосовуються лише голландські сорти з хорошою продуктивністю, які дають до 40 тонн з га;
- для вирощування використовують тільки здорові бульби, діаметр яких становить 3-5 см, а схожість – 100%;
- посадковий матеріал протравлюється за допомогою спеціально розроблених засобів;
- висаджування проводиться в насипу висотою 25 см, а ширина міжрядь при цьому – 65-80 см;
- регулярно проводиться обробка гербіцидами, а також препаратами, для ліквідації шкідників і різних захворювань;
- полив культури здійснюється не менше трьох разів;
- періодично проводиться розпушування грунту;
- до збирання картоплі приблизно за пару тижнів видаляють гичку;
- суворо дотримується правильний сівозміну. Рослина садиться на раніше використане місце не раніше, ніж за пришестя трьох років. Найкращими попередниками овоча вважаються озимі ярі.
Голландський спосіб дає можливість знімати з 1 куща близько 2 кг картоплі. Крім іншого, вирощені бульби виходять великими, добірними, у них відзначаються відмінні смакові якості, а також вони прекрасно зберігаються взимку.
Показники продуктивності різних сортів овоча
Врожайність відомих різновидів культури:
Сорт Опис Врожайність «Ред скарлет» Ранній сорт картоплі Врожайність залежить від кліматичних умов, але досить висока – 450-600 ц/га «Тімо» Один з кращих сортів ранньої картоплі Врожайність цього сорту – 350-600 ц/га «Жуковський ранній» Відноситься до дуже раннім сортам картоплі Потенційна врожайність Жуковського раннього сорту становить 600 ц/га. Це дуже високий врожай. А середній – 300-400 ц/га «Беллороза» Дуже ранній високоврожайний сорт картоплі Врожайність – 320 ц/га і вище
«Невський» Середньоранній сорт. Дуже популярний середньоранніх за рахунок найвищої врожайності російських сортів Врожайність цього сорту – 600 ц/га
Сорт Невський насіннєвий
Способи підвищення збору картоплі
Істотний вплив на врожай овоча здійснюють багато підживлення. Мається на увазі додавання добрив безпосередньо в процесі посадки бульб в лунки. Так значно простіше, ніж потім дізнаватися, чого саме не вистачає рослині, і здійснювати його численне підживлення. Поширені добриво для картоплі:
Марка добрива Опис, склад Суперфосфат Комплекс мінеральних речовин Аміачна селітра Азотовмісні засіб для росту Суперкомпост Пікса Активна підгодівля з великою кількістю корисних мікроорганізмів Кеміра-Люкс Засіб комплексного змісту (фосфор – 20%, калій – 27%, азот – 16%)
Всі ці підживлення допомагають рослинним організмам засвоювати необхідні речовини. Вони в змозі збільшити показники продуктивності овочу в 1,5-2 рази і більше. Біостимуляторами є природні або синтетичні речовини. Використовуючи які навіть в незначній дозі, спостерігається значний прогрес розвитку і росту овочевих культур.
Коли ці сполуки потрапляють в структуру рослини, вони цілеспрямовано долучаються до процесу обміну речовин, впливаючи на нього і збільшуючи рівень життєдіяльності культури. Список стимуляторів, які застосовуються при вирощуванні картоплі:
Назва Опис Гібберсіб Відомий стимулятор для розвитку рослин. Він підвищує продуктивність, а також якість овочевих, ягідно-плодових культур.
За рахунок передпосівної обробки картоплі з допомогою цього засобу врожайність підвищується від 20 до 30% Епін і Сілк
фітогормони, що стимулюють появу стресових білків. Вони захищають культуру від ряду шкідливих впливів. Як наслідок, рослина починає розвиватися набагато ефективніше
Рекомендація: простий народний спосіб для підвищення врожайності
Якщо рослини посадити біля компостної купи, воно росте неймовірно міцним і могутнім. Не є винятком картопляні кущі. Наприклад, покласти на кожне міжряддя зрізаних квітконосів, скошеної трави, бур’янів, виполотих, а зверху присипати все старими тирсою. В такий спосіб грунт буде додатково наповнюватися гумусом, оскільки поживні речовини не бувають зайвими. Читайте також статтю: → «Технологія обробітку картоплі на дачі: ключові етапи».
Мульчування картоплі соломою і скошеною травою
faq
Питання №1. Як варто правильно вибирати сорт для своєї місцевості?
На території кожного регіону здійснюють сортовипробування, виходячи з яких, складний держреєстру сортів, найбільш адаптованих для різних регіонів.
Питання №2. Чому ми не можемо вирощувати такі ж високі врожаї як в Голландії?
В Голландії картоплярство знаходиться на найвищому рівні, а також всі роботи по процесу чітко організовані. Основні проблеми аграріїв нашої країни – нестача грошей, недотримання сівозміни, використання садивного матеріалу з низькою врожайністю.
Питання №3. Що означає районування?
Районування називається процес, при якому визначається, сорт придатний для вирощування у вибраному регіоні.
Питання №4. Які маніпуляції слід провести з грунтом, щоб вона дала хороший врожай?
Спочатку необхідно окультурити землю. Потім провести аналіз грунту і перевірити його на наявність всіх необхідних корисних речовин і кислотність. А далі, ґрунтуючись на отриманих результатах, слід приймати рішення про подальше обробітку.
Питання №5. Який сорт цієї культури вибрати при органічному землеробстві?
В даному випадку мається на увазі вирощування овочів без застосування пестицидів. Для кожного регіону є свої різновиди, які підходять для вирощування.
Помилки городників вчасно вирощуванні овочів
- найпоширеніша помилка, що допускається в процесі обробітку картоплі – порушення сівозміни.
- Також овочівники забувають оновлювати насіннєвий матеріал, очікуючи при цьому високих врожаїв кілька років поспіль.
- Дуже сильно впливає на розміри зібраного картоплі порушення основних правил вирощування культури: поливу, підживлення, розпушування, ліквідації шкідників і захворювань. Як наслідок – невтішні показники зібраного врожаю.
Наостанок хочеться відзначити, що картопля вже давно є для всього людства найважливішим продуктом. Цей факт підтверджує статистика: згідно з її даними, середній європеєць споживає понад 80 кг даного овоча за рік. У зв’язку з цим аграрії постійно будуть бажати збільшити врожайність культури з 1 га землі.