Тільки при правильному вирощуванні моркви можна отримати багатий врожай. Морква – це одна з найбільш високорентабельних культур. Її урожайність може досягати 100 т/га Вирощують моркву для вживання у свіжому вигляді і для переробки. Сходить ця культура при оптимальній температурі +5 градусів; щоб отримувати добре пофарбовану морква, температура для сходів повинна бути +6-12 градусів. У статті розповімо про врожайність моркви, дамо рекомендації городникам.
Як отримати відмінний урожай коренеплодів
Якщо на вашому городі морква зійшла погано, значить, швидше за все, ви недостатньо добре за нею доглядали. Статистика свідчить: 90% насіння моркви не проростає виключно через пересихання ґрунту. Необхідно знати: з моменту посіву насіння моркви потрібно постійне рясне зволоження грунту.
На врожайність моркви впливає багато факторів
Не завадять городникам наступні рекомендації:
- Не варто купувати гранульовані насіння, так як їм потрібен ретельний догляд і постійний рясний полив.
- Моркву висівають в трохи подтаявшую грунт, коли її нижні шари ще повні водою. Подібний прийом дає можливість поливати рослини набагато рідше. Похолодання моркви не страшні – вона чудово переносить температуру до -2-3 градусів.
- Рання посадка моркви не відбивається на тривалості зберігання плодів. Значення має лише сорт насіння і хороші умови зберігання.
- Сухі насіння моркви повільно проростають. Тому перед посівом потрібно або замочити їх у воді, або проростити їх.
- Після посіву насіння грядки необхідно покрити плівкою для створення конденсату. По краях грядок плівку притискають камінням до землі, щоб захистити насіння від посухи і вітру.
- Відкривати плівку і провітрювати насіння слід щодня. Ледь з’являться перші сходи, плівку треба відразу прибрати, щоб насіння не постраждали від зайвої вологи і перегріву.
насіння моркви потрібно сіяти
В агротехніці моркви велике значення має якість насіння і підготовка їх до посіву. Насіння повинні бути здоровими, чистосортними, що володіють посівними якостями тільки 1-го класу; схожість – не нижче 70%; чистотою – 95%, господарської схожістю – 67%. Для скорочення періоду від посіву до появи дружних і здорових сходів і раннього багатого врожаю застосовуються ефективні прийоми:
- протруювання;
- калібрування;
- замочування в різних розчинах;
- дражування.
Вибирають насіння моркви по часу посіву. Для предзимнего і раннього весняного посіву вибирають ранньостиглі та середньостиглі сорти (Нантська, Вітамінна і т. д.). Для посіву навесні – пізньостиглі, придатні для тривалого зберігання (Шантоне, Московська зимова тощо). Читайте також статтю: → «Вирощування моркви в Підмосков’ї – сорти, рекомендації, нюанси».
Морква Нантська червона
Насіння для предзимнего посіву не обробляють. Вони повинні бути не пророслими, сухими. Щоб отримати ранній урожай при весняному посіві насіння на добу замочують в розчині борної кислоти (0,2 г на 1 літр води) або в розчині питної соди (8 г соди на 1 літр води). Потім вони протягом тижня містяться у вологому стані на ваті або тканини до проростання.
Поради по посадці моркви:
- правильно вибрати місце посадки;
- сорт моркви повинен відповідати часу посадки;
- умови вирощування і правильний догляд підвищують урожай;
- підгодовувати моркву потрібно вчасно.
Насіння краще підібрати заздалегідь. Існують:
- насіння сортів-гібридів (краще всього голландські),
- гранульовані,
- оброблені,
- не оброблені,
- на стрічці.
Усі вони різняться між собою врожайністю, зовнішнім виглядом, строками зберігання, смаковими якостями. Високоврожайні сорти, з підвищеними термінами зберігання: Леандр, Московська зимова, Долянка, Королева осені. Сорти-гібриди відрізняються скоростиглістю, стійкістю до перепадів температури і іншими параметрами.
Вибирати насіння можна за такими критеріями: якість і вологість грунту; очікувана врожайність; мети вирощування овочів. Кожен сорт має свої рекомендації щодо висівання. Однак, щоб уникнути проріджування насіння або хоча б зменшити його, можна висівати менше насіння, збільшуючи відстань між ними.
Одна з головних позицій в рівні урожайності – обраний сорт моркви. На фото – урожай коренеплодів «Долянка»
Високоврожайні сорти моркви для Підмосков’я
Відмінною рисою Підмосков’я є малородючі грунту. Проте навіть у цих умовах можна виростити багатий урожай моркви при правильному виборі сорту. Щоб забезпечити рівномірне поповнення зимового запасу моркви, овочівникам треба вирощувати сорти, що мають різний термін збирання і здійснювати підзимовий посів.
Сорти моркви для відкритого грунту вибирають по швидкості дозрівання. Перевагу потрібно віддавати скоростиглих і середньостиглих сортів. Для Підмосков’я підходять і пізні сорти. Насіння моркви для Підмосков’я не потребують особливої обробці перед посівом. Достатньо перевірити їх на схожість. Сорти моркви для Підмосков’я вибирати нескладно – підходить практично будь-який. Читайте також статтю: → «Сорти моркви для відкритого ґрунту: аналіз і порівняння, рейтинг».
Серед безлічі гарних сортів і гібридів найбільш підходящі для вашого ділянки з урахуванням його особливостей дещо складніше. Тому відправляючись за покупкою, слід орієнтуватися на такі правила:
- самий кращий врожай длинноплодные сорти моркви будуть давати на ґрунтах з глибоким орним шаром;
- у сортів моркви з короткими коренеплодами найменший термін вегетації, тому її використовують для раннього посіву;
- досить швидко дозрівають круглі сорти моркви, але у них невисока врожайність;
- якщо ви хочете раціонально використовувати грядки, вибирайте короткі сорту;
- для вирощування моркви на реалізацію краще вибирати імпортні сорти – плоди вийдуть гладкими, рівними, красивими;
- для себе краще вирощувати вітчизняні сорти – їх плоди більш смачні і містять більше каротину;
- вітчизняні сорти більш пристосовані до підмосковному клімату.
Кращі сорти моркви для Підмосков’я
Найбільш підходящі для посадки сорти зазначені в таблиці: Назва сорту Характеристика Шантене 2461 Сорт середньої стиглості. Але при хороших умовах може дозрівати за 70-120 днів. Врожайність 6-9 кг/кв. м. Форма плодів конічна, довжина 16-18 см, вага 80-250 р. Московська зимова Середньостиглий сорт. Форма плодів конічна. Помаранчевого кольору. Вага 100-180 р. Стійкий до зниженнях температури, цвітушності. Невибагливий у догляді. Врожайність 7 кг/кв. м Тушон Скоростиглий сорт. Дозріває за 75-90 днів. Форма плодів циліндрична. Шкірка яскраво-помаранчева. Довжина 16-20 див. Маса 150 р. смачна, соковита. Високий відсоток каротину. Врожайність 5 кг/кв. м. Фея Ранньостиглий сорт. Термін дозрівання 95-110 днів. Форма плодів циліндрична. Вони рівні й смачні. Довжина 18-20 див. врожайність 4,5 кг/кв. м. Флаккоро голландський сорт Пізньостиглий. Термін дозрівання 115-130 днів. Довжина плодів 30 см. Вага 230 р. Сорт не поглинає нітратів. Має приємний смак. Добре зберігається. Врожайність 6 кг/кв. м. Королева осені Пізньостиглий сорт. Час дозрівання 120-130 днів. Оранжево-червоні плоди дуже соковиті, довжина 25 см, маса 200 р. Витримує заморозки до -4. Врожайність 4-9 кг/кв. м. Ласуня Середньоранній сорт. Термін дозрівання 90-100 днів. Вага плодів 200 р. Форма у них циліндрична. Врожайність до 7,5 кг/кв. м. Корида Пізньостиглий сорт. Дозріває за 110-125 днів. Вага плодів 110-160 р. Довжина 12-17 див. Середня врожайність 5-7 кг/кв. м.
До пізніх сортів належить морква Королева осені.
Заставу врожайності моркви – добре підготовлена грядка
Для отримання великого урожаю моркви при її вирощуванні дуже важливо правильно підготувати грядку. Один із способів, що дозволяють отримати багатий врожай на маленькій площі – зробити теплу високу грядку, яка дає повну гарантію оптимальних умов для гарного росту моркви. Зокрема, потрібно створити на такий грядці глибокий, пухкий родючий шар.
При вирощуванні моркви слід знати, що вона дуже вимоглива до складу грунту. Багатий урожай зазвичай одержують на легких і середніх суглинних грунтах або ж на окультурених торф’яних – добре дренованих, без бур’янів. Морква добре росте на ґрунті, де в минулому році зростали картопля, капуста, томати, бобові і зелені культури.
Рада #1. Грядку під моркву потрібно перекопати з осені, не розбиваючи грудок, і залишити до весни. Вона промерзне, а навесні ці грудки розірве на дрібні частини замерзла волога.
При кислому грунті перед перекопуванням на кожен квадратний метр грядки слід додати по одній склянці крейди, вапна-пушонки, або стільки ж доломітового борошна. Грядку під посадку моркви потрібно підготувати за кілька днів до посіву. Навесні, в залежності від родючості грунту та її складу, вносять мінеральні і органічні добрива.
- На торф’яних ґрунтах в грядки додають по 5 кілограм річкового піску (грубозернистого), 3-5 кілограм гнойового перегною, 1 відро глинистої або суглинному дернової землі. З мінеральних добрив: по 1 чайній ложці сечовини (карбомід) або натрієвої селітри, по 1 столовій ложці сульфату калію або порошкоподібного суперфосфату і хлористого калію. Потім грядку треба перекопати на глибину 20-25 сантиметрів, поверхню вирівняти і ущільнити. Після цього грядку поливають розчином, приготованим таким розчином: на відро теплої води розвести 1 чайну ложку мідного купоросу і 1 склянку кашкоподібного коров’яку; добре розмішати і поливати з розрахунку 2 літра на кожен квадратний метр грядки. Для збереження тепла і щоб уникнути випаровування вологи накрити грядку поліетиленовою плівкою.
- На підзолистих і глинистих грунтах слід додати: на кожен квадратний метр грядки по 1-2 відра грубозернистого піску і 1-2 відра торфу, 1 відро перегною, 0,5 відра дрібних деревних свіжих тирси. З мінеральних добрив: 1 столова ложка подрібненого суперфосфату і 2 столових ложки нітрофоски. Навесні на грядці проводять вапнування 2-3 столовими ложками доломітового борошна або крейди (якщо це не було зроблено восени).
- На легких суглинних грунтах добрива вносять так само, як і на глинистих без внесення піску.
- На піщаних грунтах треба додати по 2 відра дернової землі, торфу, по 1 відру перегною і оброблених деревної тирси. Мінеральні добрива – такі ж, як для глинистих грунтів.
- На чорноземних грунтах додають по 0,5 відра свіжих оброблених або дрібних старих тирси і по 1 відру піску. З мінеральних добрив: внести 2 столових ложки суперфосфату. Гнойовий перегній можна замінити компостом без насіння бур’янів. На знову освоюваних землях при посадці моркви при перекопуванні всі кореневища і личинки хруща і дротяників треба ретельно вибирати.
Терміни посіву мають величезне значення для врожаю моркви. Для посіву насіння моркви в Підмосков’ї ранні сорти можна висаджувати 20-25 квітня; середньостиглі – з 25 квітня по 5 травня; пізні підзимові – в листопаді-грудні.
Посів моркви у відкритий грунт
Врожайність моркви в Росії
У Росії посадки моркви займають 93-95 тисяч гектарів, а це становить приблизно 11 % від зайнятої овочами площі. Обробляють її повсюдно. У Московській області посіви цієї культури складають приблизно 4.6 тисяч гектарів. В середньому врожайність моркви за останні роки з Російської Федерації – 21 т/га. Врожайність досить низька, але при оптимальних умовах її потенційна продуктивність зростає до 120 т/га і більше.
На спеціалізованих фермах Московської області середня врожайність коренеплодів становить 65-70 т/га. У господарствах, які вирощують моркву згідно високоефективним технологіям, врожайність не поступається передовим європейським країнам. Деякі ферми Московської області стабільно отримують по 70-80 т/га.
Як підвищити врожайність моркви
Щоб отримати багатий врожай моркви, треба враховувати особливості технології цієї культури. Слід правильно готувати грядки для посіву овочів: морква любить пухку, рівну грунт. Щоб отримати гладкі і блискучі плоди, перед посадкою грунт потрібно добре розпушити. Деякі сорти моркви висаджують на гребенях висотою і шириною верхньої частини 20 сантиметрів.
Ця технологія дуже ефективна при наявності на ділянці важкого грунту. Морква не любить занадто щільний грунт. Якщо верхній 30-сантиметровий його шар недостатньо пухкий, плоди деформуються. Моркву на грядки висаджують на другий рік після того, як ґрунт удобрили гноєм. Моркву можна садити на одні і ті ж грядки два роки поспіль. Читайте також статтю: → «Як посадити моркву, щоб швидше зійшла?».
Рада #2. Насіння купують тільки у перевірених постачальників, так як вони зберігають схожість тільки 3 роки. Бажано використовувати річні. Час посіву залежить від сорту.
Помилки недосвідчених овочівників
- Як і всі овочі, морква світлолюбна, тому, якщо посадити коренеплоди в тіні, вони виростуть дуже короткими (3-5 см), а врожай знизиться вдвічі-втричі. При зайвої вологи в грунті коріння моркви хворіють, тому в місцевості, де близько розташовані грунтові води, грядки слід робити висотою 30-35 сантиметрів.
- Якщо грядки погано зорані на щільних, погано окультурених грунтах, морква виростає потворної форми, розгалужується, знижується її якість і врожай в цілому.
Грунт під морква повинна бути підготовлена з осені
Рубрика «Питання-відповідь»
Питання №1. Як краще садити моркву?
Хорошим методом вважається підзимовий посів моркви. Перед оранкою на глибину 20-25 сантиметрів у ґрунт треба внести 2-3 кг/кв. м перегною і по 10-15 грам калійних і фосфорних добрив. Ділянку слід проборонювати і відразу нарізати гребені. Після їх зверху злегка вирівняти і створити на них борозенки на глибину 4-5 сантиметрів. До часу посіву грунт ущільниться, і їх глибина буде на рівні 3 сантиметрів. Ділянка, подібним чином підготовлений до посіву, в такому вигляді залишається до заморозків.
Питання №2. Чому моркву зросла «бородатої»?
Швидше за все, моркву на самому початку зростання була пошкоджена шкідниками. Зокрема, морквяної мушкою. Головна ознака цього – кучерява бадилля. Така морква не їстівна. Вона рано стрілкується. На початку росту треба обробити бадилля Іскрою і, поки вона не підросте і не огрубіє, потримати під Лутрасілом. Деякі городники ще до посадки обробляють насіння гасом.