Листопадне дерево родини букових, поширене в помірних областях Північної півкулі.
Тривалість життя бука становить близько 250 років, проте в винятково сприятливих умовах може досягати 5 00 років. Бук – типове дерево європейських лісів з гладкою попелясто-сірою корою. Дуже характерні нирки бука – веретеновідние, загострені.
Листя, ніжно-зелені навесні, стають темнішими влітку. Засохле листя частково не опадають на зиму. Вони відпадають тільки навесні, коли починають розпускатися молоді листочки.
Такі листи називаються неопадающіх. Плоди бука, тригранні горішки, їстівні і з’являються переважно на старих деревах. Відомо близько 15 видів бука, і все з них можна використовувати для формування бонсай.
вирощування
з насіння. Насіння бука (горішки) висівають восени. Період їх проростання дуже короткий. Якщо немає можливості висіяти горішки восени, їх можна проморозити в сухому піску, щоб зберегти до весняного посіву.
Горішки закладають на глибину 2,5 см в дерев’яний ящик із сумішшю торфу і річкового піску (необхідно уникати занадто кислих земельних сумішей), намагаючись сильно її НЕ ущільнювати, щоб міг циркулювати повітря.
щепленням Для щеплення бука використовується щеплення зближенням. Прищепа не зрізають відразу після щеплення, а залишають пов’язаним з материнською рослиною до тих пір, поки вони не зростуться. Прищепа і підщепа можуть походити від одного дерева.
Вироблена на початку весни щеплення приживається в кінці осені. Після цього щепу і підщепу поділяють, відрізаючи останній якомога ближче до місця щеплення, щоб уникнути утворення великого напливу. Місце зрізу замазують садовим варом для якнайшвидшого затягування рани та запобігання потрапляння в неї шкідників і збудників хвороб.
Після щеплення з деревцем звертаються, як з тільки що пересадженим бонсай, оберігаючи його від вітру і заморозків.
З куплених в розпліднику саджанців. У багатьох розплідниках можна знайти молоденькі буки з цікавим стволом. Навесні у деревця обрізають гілки і коріння і висаджують в контейнер. Необхідно близько 2-3 років роботи, щоб такі деревця стали справжніми бонсай.
догляд
освітлення. Бук переносить прямі сонячні промені, проте влітку, особливо в південних областях, бажано містити деревце в злегка притінення місці.
температура. Це дерево боїться сильної спеки. Зустрічається головним чином в областях з морським (океанічних) і гірським кліматом.
Для бука небезпечні дуже суворі зими і весняні заморозки. При температурі повітря нижче-5 С необхідно вкривати коріння і контейнер мішковиною, соломою або опалим листям або ж прикопувати деревце в грунт разом з контейнером до основи стовбура.
На час морозної погоди його можна також переносити в холодну кімнату, навіть погано освітлену. Однак, як і всі дерева європейських лісів, бонсай з бука добре переносять температури нашої кліматичної зони.
рух повітря. У природних умовах бук часто використовується для посадки в живих огорожах, тому що добре переносить вітер. Проте все деревця молодше 5 років і тільки що пересаджені бонсай потребують захисту від сильного вітру.
Посуд. З естетичних міркувань Бук не висаджують в керамічні контейнери з малюнком або орнаментом. Посуд для нього не повинна бути занадто низькою; для зрілого примірника необхідний контейнер висотою від 4 до 8 см. Навпаки, «ліс» можна висадити в невисоку миску або навіть на піднос.
очищення. Листя, що відокремилися від гілок та опале на поверхню грунту в контейнері, своєчасно прибирають. Видалення всіх засохлих і пошкоджених частин з деревця перешкоджає поширенню шкідників і хвороб, а також сприяє кращій аерації крони і грунту в контейнері.
Зріст. Листя бука відрізняються дуже повільним зростанням, тому їм дають рости до кінця весни, потім вже приступають до обрізку.
пересадка. Бук пересаджують завжди навесні в момент відновлення зростання, перед початком розпускання молодих пагонів. Пересадку проводять 1 раз в 2-3 року в залежності від віку деревця. Старі екземпляри (старше 50 років) пересаджують кожні 4-5 років. Після обрізання від половини до двох третин кореневої маси деревце висаджують в більший за розміром контейнер.
Грунт. Суміш, що складається з рівних частин листової землі і піску. Бук воліє глинисто-кремнеземні, свіжі, добре дренованих грунту, проте добре росте і на вапняних або кам’янистих грунтах.
обрізка
• Пінцировка. Молоді пагони відрізняються надзвичайно потужним зростанням, тому їх необхідно прищипувати. Бук не утворює вторинних нирок. Міжвузля мають тенденцію все більш і більш розходитися, і тоді місця зрізів стануть досить помітними. Тому в кінці весни, коли старі сухі листя опаде, витіснення новими пагонами, необхідно провести прищіпку молодих пагонів, поки вони ще не одревеснелі, залишаючи 1-2 листа.
• Обрізка листя. Ця більш делікатна операція проводиться влітку на деревцях в хорошому стані і практикується лише 1 раз в 2 роки. І хоча вона виснажує рослину, після такої обрізки бук буде виглядати восени ще гарніше зі своїми дрібнішими листочками, що з’явилися в результаті «другої» (штучної) весни.
• Обрізка гілок. Вона повинна бути завжди легкої і проводиться переважно під час пересадки. Бук – повільно зростаюче дерево, тому його обрізають
не більше 1 рази за сезон. Зрізи роблять косими, залишаючи на гілочках по 2-3 листа безпосередньо над вузлом для кращого розгалуження.
• Регулююча обрізка. Ця специфічна обрізка проводиться взимку, коли молено добре розглянути силует деревця. За допомогою спеціальної пилки для бонсай обрізають скелетні гілки, що псують зовнішній вигляд деревця. Кожен зріз на гілках необхідно замазувати садовим варом, щоб запобігти проникненню в тканини шкідників і збудників хвороб.
Використання дроту. Лігатуру накладають в період між навесні і восени і залишають на деревце не довше ніж 3 місяців, оскільки нова деревина бука дуже м’яка і тиск дроту може пошкодити стовбур, гілки та коріння.
Дріт знімають за допомогою кусачок, намагаючись не поранити деревце; якщо в деяких місцях кора виявиться надрізаної, рани замазують садовим варом. Так як кора бука дуже ніжна, мідний дріт краще обмотати волокном рафії або папером.
Якщо отримати бажану форму не вдалося, цю процедуру повторюють, намагаючись не затискати листя між дротом і корою.
полив. Рясний в літній період. Восени полив скорочують. Будьте обережні з надлишком води в зимовий час. Під час заморозків деревця ніколи не поливають.
обприскування. Бук дуже любить вологе повітря і потребує регулярного обприскуванні листя з початку весни до кінця літа. Якщо деревце маленьке або стоїть дуже суха погода, обприскування можна проводити навіть двічі на день. Для створення вологої атмосфери так леї бажано поливати місце навколо деревця водою з лійки; випаровуючись, вода буде підвищувати вологість повітря безпосередньо навколо рослини.
підживлення. Бук підгодовують з початку весни, після розпускання бруньок, і до кінця осені, коли деревце переходить в стан спокою. Добриво може бути у вигляді кульок, порошкоподібну або в рідкій формі.
Шкідники і хвороби
Комахи-шкідники
Жук-дроворуб
ознаки поразки. Гілки всихають в результаті виконаних в корі ходів. Можуть відображатися чорні жуків.
заходи боротьби. Уражені гілки вирізують.
Жуки-листоїди
ознаки поразки. Збільшуються в розмірах круглі дірки на листі, вигризені в листових пластинках жуками.
заходи боротьби. Уражені рослини обприскують інсектицидами.
шовкопряди
попелиці
щитівки
галовий комарик
ознаки поразки. Молоді пагони деформовані, листя пошкоджені дрібними личинками, зморщені, на листках – тверді галли, спочатку зелені, пізніше червоніючі.
заходи боротьби. Обприскування системними інсектицидами.
хвороби
бактеріальний рак
ознаки поразки. На гілках утворюються виразки, оточені здуттям з червоними цятками. Верхня частина уражених гілок відмирає.
заходи боротьби. Виразки обробляють і дезінфікують. Під час розпускання бруньок і опадання листя рослини обприскують фунгіцидною препаратом на основі міді.
рак бука
ознаки поразки. На корі молодих пагонів утворюється чорне кільце, що викликає відмирання всіх листя у верхній частині.
заходи боротьби. Уражені пагони обрізають і знищують.
гниль
Борошниста роса